活动时间：2023年7月25日上午
活动主题：2023桂馨科学课公益项目培训师培训
活动地点：缙云县仙都小学3楼实验室
上课课题：五年级下册《热在水中的传递》
上课班级：湖州安吉县第三小学
上课老师：湖州市安吉县第三小学 潘莉（视频课）
记录人员：丽水市莲都区天宁小学 陈建秋
一、活动导入
1.出示两个装置，分别是热水和冷水，上下重叠，询问会有什么现象。
2.学生自由猜测。
3.教师实践演示。
4.学生简单交流观察发现。
5.揭示：热在水中的传递
二、猜测热在水中的传递
1.提问：给水加热热在水中会怎样传递？
2.生自由发表观点。
生1：热在杯壁传递。
生2：热……
3.提供预测单，学生把自己的想法画在预测单上。
4.组织交流学生的想法。教师随机板贴学生的猜测单。
生1：热向四面八方传递。老师提示说说猜测的依据。
之后又安排了3个学生上台交流。
评点：学生上台交流，仍然是习惯面向教师，向教师说明，仅仅停留在师生互动层面。
三、验证热在水中的传递
1.提问：怎么做实验。
2.学生提出自己的方法，比如用红色墨水，比如用加热的方法，比如用一些小颗粒放水中会动的。
3.教师课件出示温馨提示，学生阅读。教师简单补充实验要求。
4.学生分组领取实验材料。
教师补充拿到记录单先看看再开始实验。
学生分组进行实验。
教师大声说明实验步骤：红墨水先滴到烧杯中，然后加热。
5.学生分组讨论实验发现，再张贴在另外一侧的黑板上。
6.进行表扬评价：有这么多的发现。
四、交流研讨
1.邀请学生代表小组上台分享自己的发现。
2.询问其他学生有无补充，有2-3个学生进行补充。
评点：几个学生的口述比较具体，但其他学生似乎没有什么参与。没有一个让全体学生充分观察各组记录单的环节，其实这个观察梳理是非常重要的，找出异同，进行归纳和推理，完善自己的认识。
继续有学生上台介绍自己组的观察发现。
3.对比一下和自己的预测有什么不一样。
4.强调学生交流红墨水和木屑是怎么运动的。
在此基础上得出：循环。
5.播放老师提前拍摄的加热红墨水视频。
6.概括提问：热在水中是怎么传递的？
生1：先上升再下降，形成循环。
生2：热水上升，冷事下降。
7.教师概括板贴。
8.请一个写上上台完成板书上的水传递图，其他学生修改自己的记录单。
五、拓展延伸
1.提问：生活中类似的现象有哪些？
生提出热在空气也是这样传递的。
有学生讲到太阳的热传递，被老师委婉否决：可能不是。
另外有学生讲到所有的液体都有这样的现象。
2.说说空调、暖气片的工作原理。
3.拓展：热还有哪些传递方式，我们在下节课学习。
我对《热在水中的传递》存在的问题及优化建议：
问题一：交流研讨仍停留在浅层，学生参与度不够，向教师汇报的现象比较明显。
建议：（1）改变教师站位；（2）不要学生代表一一说，而是进行比较分类，存同思异；（3）板贴的预测单、记录单可以投屏，更大更直观，保证每个学生都能看清楚。
问题二：导入活动暗示性明显，实验设计没有展开。
建议：（1）开门见山，直接出示实验装置，学生猜测；（2）再让学生思考实验方法，设计实验；（3）然后在教师的材料支持下开展实验。
问题三：拓展应用缺乏实证，为应用而应用。
建议：同样去设计实验，证明空气中或者其他液体中的热传递。
章鼎儿老师评课：
科学性的问题，不仅有对流，还有传导，只讲传导，只能上了一半。
木屑的运动，水流的运动，就是热传递的方式呢？
热水往上，冷水往下，是这么简单吗？热水往上，慢慢变冷，是热传导的问题。而且热水和冷水是相对的，最后全部成为热水。
交流研讨存在的问题，张贴的过程是交流的过程，学生上台交流仍然停留在自我观点发表。这节课让孩子们认识的目标是什么？学生的记录单不一样，差异点在哪里？水的定对流和热的对流也是两码事。作为年轻老师，可以选择红墨水或者木屑之一，方便交流。
没有让孩子产生问题，或者是没有让孩子们提出问题。我希望，我们的课堂是孩子们产生问题的课堂。单元结构认识的一个重要问题，热是什么，热量是什么？要提出问题，热是怎么传递的，首先要解决的就是热是什么。
