好几次听《马铃薯在液体中的沉浮》这一课，听到教师为了买实验材料小马铃薯而犯愁。现在的市场上，常见的是大马铃薯，而实验用的小马铃薯不常见到。用大马铃薯给学生做实验，烧杯用大号的，食盐的消耗量也相应增加，成本一下子提高很多，特别是调制一杯让马铃薯浮起来的盐水所化的时间大大增加，让教师左右为难。
其实，用好大马铃薯做实验，反而会达到意想不到的效果，只要对教学设计稍作调整即可，设想如下：
1、出示一个大马铃薯，猜测它在水中的沉浮。然后放入一杯水中，观察它的沉浮状况，结果沉。
2、联系本单元第一课切分橡皮的学习内容，把大马铃薯切分成两半，分别放入水中，观察它的沉浮状况，结果都沉。
3、继续切分至小块马铃薯，分别放入水中，观察它们的沉浮状况，结果全部沉。
4、选择一小块马铃薯，放入盐水中，观察现象，让学生提出解释。
5、学生讨论研究液体的方法。
后面的教学环节中，用到马铃薯的，就用小块的马铃薯即可，大大节约了材料。
此方法不仅解决了市场上难以购买到小马铃薯的困难，而且把前面学过的内容有意识地回顾和联系，让学生的学习成为一个有机的整体。这个环节的设计，更好地指向本课“液体的密度变化引起物体沉浮状态的变化”的教学目标，又为引导学生控制一个变量进行研究做好铺垫。
教学设计要紧紧围绕教学目标展开，教学设计不仅要看一节课的发展，更要看整个单元的发展脉络。这样，我们的教学设计视野会更宽广。
