五下第二单元《热》第二课《给冷水加热》
从给一杯冷水加热有哪些方法引入课题，顺带复习前一节课的内容。当学生说到了诸如：烧一烧、烘一烘、烫一烫等方法后，师不妨说：用毛衣裹住它，可行吗？为什么？
现在老师选择用热水烫的方法，现场装一袋冷水，放入热水杯。这里会有一段等待的时间，可以和孩子们有一段交谈，问题诸如：现在热了吗？想象一下，热量在怎样传递？等等
这袋冷水除了在变热，还会有其他变化吗？这个问题的提出时机要合适，最好能在大家对这个问题进行讨论时发生浮起来的现象。
面对这样真实的现象，所有的孩子都在这样的情境中，都会主动取思考，这时候的思维师最最活跃和真实存在的。就不难提出：一、变轻了；二、变大了。
那么后续的探究就顺理成章了。
课本以天平称1试管的水，再酒精灯加热后，称一称，整个过程涉及器材多，难度不是一般的大，误差大，涉嫌伪科学，即使演示也很难顺利完成。这一次采用了电子秤，上了两个班，加热前后，都有些许的变轻，80克左右的冷水袋，在加热后大约变轻0.05G。
探究体积是否变大的实验师小组展开的，试管的水是我为孩子们装好的，因为要装满再气球皮包住，很难。这里为了不分散学生对探究主题的注意力，我们最好在课前默默做好这些准备。这个实验，鼓的现象是不太明显的，除非没有装满水里面留有较多的空气，但这就不是纯粹的水的体积变大了，需要尽量避免。特别是一个班级上过后，因为进行了一次热胀冷缩后，水中会有气体析出，是需要重新装满水包过气球皮的。这点必须注意！
