上虞区2021学年度共同体沈银彬专帖（一六） [复制链接]

《食物在口腔里的变化》教学设计及解析（二）
用学生喜闻乐见的方法，带领学生获取更多的信息和证据来解决差异点，突破了难点。

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沈银彬 发表于 2022/7/16 21:07:34

《食物在口腔里的变化》教学设计及解析

【深度解读实验要求】
1.出示“吃饼干”实验要求。
（1）观察饼干的最初形态，包括大小、形状、颜色、干湿度、软硬度等
（2）用牙齿咬下一半饼干，思考此时用到了哪个位置的牙齿（前面、中间、后面），另一块饼干放在干净的地方留样。
（3）咀嚼饼干，分别咀嚼5次、10次、15次，用镜子观察并记录描述饼干的变化。
2.了解“吃饼干”实验要求。
。。。。
沈银彬 发表于 2022/7/16 18:59:42

《食物在口腔里的变化》教学设计及解析（二）
用学生喜闻乐见的方法，带领学生获取更多的信息和证据来解决差异点，突破了难点。

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沈银彬 发表于 2022/7/16 21:07:34

《我们知道的植物》一课中对比真花和假花，促进对真花的理解。

如果直接观察真花，能得出真花的一些特点，比如根茎叶，会开花结果，但对于赖以生存的一些条件，然后在此基础上进行生长发育等特点，学生较难得出。

借助假花模型，发现假花不会变化，不需要阳光水分养料。


沈银彬 发表于 2022/7/20 11:40:57

用不同的工具取核桃仁，选择大核桃和小核桃，哪种更好？或许有第三种可能？这里选用夏威夷果，是不是更好？利用专业工具取夏威夷果果仁，不仅更省力方便，而且效果更好。

同样用专业工具取夏威夷果果仁，使用不同的方法，比如撬和转，哪些更好呢？体现技术。
然后课后设计并改进专业工具，进行迭代。

沈银彬 发表于 2022/7/21 14:38:48