昨天上了三年级上册第一单元第2课《水沸腾了》,上一节课带学生认识使用了温度计,掌握了使用方法,也认识了酒精灯、石棉网、烧杯、三脚架等仪器。本节课就带领学生开展实验,虽然是三年级的孩子,但是动手能力还是挺强的。只是这个班很活跃,状况不断。用嘴吹、用本子扇等一再强调的问题,也是有个别学生出现。我只好劳心劳力的随时盯着。
加热过程中可以看到明显的变化,但是时间较长。我设计量取150ml 的水,还是比较多,加热比较慢。下节课可以减少到100ml。加热5分钟后,发现水温上升到45度,但是水没有明显变化;加热10分钟后,水温上升到56度,烧杯底部出现小气泡,个别小气泡上升到水面破裂;加热15分钟后,水温上升到67度,小气泡不断增多,好些从底部冒泡到水面,水面上有白汽产生;加热到20分钟后,水温上升到83度,气泡越来越多,白汽也越来越多;加热到25分钟时,水温达到94度,但是还没有沸腾。时间关系,快到放学时间了,语文老师和班主任也进了教室,等着布置作业的任务。我不得不让学生停止了实验。拿取烧杯等的仪器室,因为温度较高,我给每组提供了抹布。
之前学生预测49度、57度、68度、73度等能让水沸腾。通过实验,他们知道要用事实证据。预测是不准确的。
下个班级实验,水量应该减少到100ml;给学生留足30分钟的实验观察、记录;个别酒精灯火焰较小,需要更换灯芯等。