医生看病对症下药，教师教学对“情”想招
水“轻”油“重”出新招
2018年12月28日，在上虞区教体局及教研室的组织引领下，上虞区第十届课堂教学艺术节“幸福课堂”小学科学专场送教完小系列之上虞中学、东关中学学区教学研讨活动在梁湖皂湖小学举行。
四个年级四节课，收获颇丰，感触挺深。
关于《水和食用油的比较》一课，沈银彬老师深入思考，倾注了大量心血，特别是水和油的轻重问题，是本课的重点也是难点，如何更为轻松地达成重点又突破难点，就设计与过程，简要思考如下，和大伙共同研讨提高。
水“轻”油“重”
1．聊聊水和油
T:同学们，老师这里有一杯水和一杯油，你们对它们有哪些了解？
T：你知道的真多，老师奖励你们小组一杯水，如果能让它安静地在桌上待一会儿，等下还可以奖励你们一杯油，好吗？
T：谁再来说说水和油？
T：你们也不错，奖励你们。
......
2.摸摸水和油
T:老师觉得咱们班的小朋友还挺厉害，知道真不少，老师还会奖励每个小组一杯油，让我们来近距离地摸一摸油和水，然后想想它们是怎样的？
学生摸一摸油和水
T：有什么发现吗？
T：生活中很平常的东西，其实也有很多的秘密。
3.油轻水重
（1）油轻
T：摸完了水和油，让我们再仔细看看桌上的这杯水，有什么特别的地方？
（最上面有一层油）
T：大家发现了吗？
T：为什么油在上面？（S:少、轻）
T：同意吗？有不同意见吗？如果油多一点会怎样？
T：想试试吗？请每个小组往水里倒一点油，不要倒完哦！
T：有什么发现？你想到了什么？
T：如果再倒一点呢？不要倒完哦！
T：有什么发现？你又想到了什么？
T：如果把油全部倒完呢？试试
T：结果怎样？你明白了什么？
T：我们取几个小组的材料：比较一下，看看能想到什么？
T：小结：油不管多少，都会浮在水面上，这是油本身比水就轻。
（2）水重
T：油轻，那么水呢？
T：是这样吗？如果我们水倒进去少一点呢？看看（教师倒入水，展示），怎样？再少一点呢？怎样？再少一点呢？怎样？
T：如果只有一滴水呢？S:沉下去了。
T：你又明白了什么？
T：小结：水不管多少，都会沉在油下面，这是水本身就比油重。
总结：油和水的这种轻重，和多少是没有关系的，是本身的轻重。
4.巩固：
T：明白了吗？考考大家
T：这是一块泡沫，它在水里是沉还是浮？（演示）
T：我这里还有一块泡沫（出示大泡沫），它在水里是沉还是浮？为什么？
5.拓展：
T：这是一块大石头，在水里是沉还是浮？如果用榔头敲开，石头越来越小呢？
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