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关于食盐的那点事 [复制链接]

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学生好奇:白糖,小苏打能加快冰的融化吗?布置了家庭实验。
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的确,很多学生搞不明白
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食盐溶解是一个吸热实验,利于营造更低温的环境!可以让学生去探究溶解会不会让温度发生变化。
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困惑问题:     食盐加入冰水中可以制造低温,撒到公路上可以防止结冰。对于这样的知识,学生怎么也想不通,老师自己也并不一定能搞通
朱斌 发表于 2024/1/10 10:10:23
涨知识了
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看完帖子,对撒盐为什么既能降低周围温度,又能加快冰的融化,有了更清楚的理解
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回复 2楼上虞樊少飞的帖子

这个解释很赞👍👍
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融化和凝结与吸热放热之间的关系在小朋友脑海中很难建立一个联系
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加了盐,水的凝固点降低,原来的冰融化吸热,使得试管中的水周围温度低于零摄氏度,试管中水结冰
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解释得很清晰明了
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这个问题我在教学中也思考过,不知如何清楚明白跟学生解释清楚,感谢讲解,学习了
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