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土豆保卫战 [复制链接]

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放沙子里会不会好些,我看番薯和姜有这样保存过。
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有说和苹果放一起的,抑制发芽,不知道什么原理,可以试一下
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对于这种产量丰富的物种,最好就是及时装进胃里,保存的成本和产生的价值不成正比
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土豆可能都没想明白,它发芽是为了结出更多的土豆,我们却扼杀了它的生命
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装在塑料袋里,直接冷冻保存可以吗?
欣然 发表于 2022/8/2 19:38:55
可以的,冷冻过的土豆稍微解冻就可以炸,跟新鲜的差不多的
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冷冻过的土豆拿出来炸,会跟新鲜土豆差不多,差别就在于冷冻过的土豆不容易炸出空心的感觉。
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今天 的土豆比较小,我选择了切片,没想到炸的薯片比薯条更脆
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放沙子里会不会好些,我看番薯和姜有这样保存过。
木易yy 发表于 2022/8/2 21:11:02 这个方法没有尝试过,有机会试试看
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                                                                                                            土豆保卫战
家里种了土豆,每年都以长芽结尾。今年天气热,为了让土豆延缓发芽,决定尝试多种方法来保存:
1.直接炸薯条


蔡春芳 发表于 2022/8/1 9:27:48
这个薯条看着好有食欲啊!
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吃货的暑假吗?
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