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查看: 3184\|回复: 80	温州芥菜饭 [复制链接]

发送短消息 UID 59353 精华 2 查看公共资料搜索主题搜索帖子吴玲娥组别环节动物帖子1380 精华2 积分9655 威望8265 在线时间10820 注册时间2019-10-16	1^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-11 15:25 \|只看楼主银光图片又是一年龙抬头传统日子，在温州农历二月二吃芥菜饭，是温州民间广为流传的一个习俗，并有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。旧时，老百姓生活贫困，卫生意识淡薄，再加上缺医少药，皮肤病（如疥疮）患者多。芥菜含有大量的叶绿素及维生素C，经常食用能提高自身免疫能力，故有了此说法。 f09dc628baeea1fdae615d4d029cdfb.png(327.44 K) 2024/3/11 15:25:49 ffdad8485a1cbbf7f0b6d35d68fafd2.png(434.64 K) 2024/3/11 15:25:49
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发送短消息 UID 46039 精华 32 查看公共资料搜索主题搜索帖子戚调菊组别管理员帖子6456 精华32 积分49306 威望42690 在线时间39860 注册时间2018-01-30	2^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-11 15:28 \|只看该用户看着很诱人，和蛋炒饭差不多


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发送短消息 UID 24732 精华 99 查看公共资料搜索主题搜索帖子金亚军金亚军组别管理员帖子21105 精华99 积分193452 威望171852 在线时间603630 注册时间2010-10-26	3^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-11 15:30 \|只看该用户看着很有味感，尤其是乡村特色食材，


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发送短消息 UID 58377 精华 5 查看公共资料搜索主题搜索帖子王坚栋组别节肢动物帖子1874 精华5 积分13414 威望11515 在线时间11840 注册时间2019-09-22	4^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-11 16:50 \|只看该用户回复 1楼吴玲娥的帖子这个芥菜饭真好，什么时候也去做一做！


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发送短消息 UID 70527 精华 2 查看公共资料搜索主题搜索帖子沫白组别腔肠动物帖子936 精华2 积分6156 威望5210 在线时间4860 注册时间2024-01-23	5^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-11 17:22 \|只看该用户感觉很美味，有机会去温州尝试一下


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发送短消息 UID 51507 精华 10 查看公共资料搜索主题搜索帖子沈菲组别环节动物帖子1228 精华10 积分9763 威望8485 在线时间11470 注册时间2018-11-02	6^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-11 18:52 \|只看该用户温州的糯米饭甚是怀念


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发送短消息 UID 66958 精华 2 查看公共资料搜索主题搜索帖子陈贝贝组别环节动物帖子1839 精华2 积分11569 威望9720 在线时间6200 注册时间2021-04-19	7^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-11 19:22 \|只看该用户是炒饭吗看着很不错的样子还有最近可以吃的花草炒糕


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发送短消息 UID 43854 精华 5 查看公共资料搜索主题搜索帖子王慧颖组别环节动物帖子1508 精华5 积分10993 威望9460 在线时间7700 注册时间2017-09-01	8^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-11 20:14 \|只看该用户这看着太美味了


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发送短消息 UID 16317 精华 19 查看公共资料搜索主题搜索帖子翁昌舟组别管理员帖子6048 精华19 积分48716 威望42573 在线时间21140 注册时间2009-04-14	9^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-11 20:57 \|只看该用户通过论坛，了解到的新知识越来越多了。


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发送短消息 UID 27512 精华 16 查看公共资料搜索主题搜索帖子徐玉红组别管理员帖子4301 精华16 积分38031 威望33650 在线时间22680 注册时间2011-08-31	10^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-11 21:27 \|只看该用户我也想吃，老一辈留下来的经验，有些也是很科学的！


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发送短消息 UID 48226 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子小彩虹组别腔肠动物帖子918 精华0 积分5558 威望4640 在线时间4500 注册时间2018-08-09	11^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-11 21:57 \|只看该用户营养丰富，看着很美味


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发送短消息 UID 513 精华 5 查看公共资料搜索主题搜索帖子盛国荣盛国荣组别哺乳类帖子9515 精华5 积分67959 威望58419 在线时间18520 注册时间2006-12-09	12^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-11 22:14 \|只看该用户看着就想吃啊


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发送短消息 UID 518 精华 32 查看公共资料搜索主题搜索帖子喻伯军组别管理员帖子11552 精华32 积分96679 威望84967 在线时间41740 注册时间2006-12-14	13^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-11 22:53 \|只看该用户了解传统特色，增长见识。


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发送短消息 UID 519 精华 10 查看公共资料搜索主题搜索帖子白云的家组别管理员帖子11655 精华10 积分84969 威望73264 在线时间43700 注册时间2006-12-15	14^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-12 07:49 \|只看该用户我想吃我大缙云的芥菜饭了。


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发送短消息 UID 33304 精华 16 查看公共资料搜索主题搜索帖子林杰组别管理员帖子2346 精华16 积分19741 威望17315 在线时间30780 注册时间2013-08-02	15^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-12 08:18 \|只看该用户我们这儿二月二龙抬头的习俗是：理发。不知道有什么讲究


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发送短消息 UID 69111 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子拾一组别线形动物帖子968 精华0 积分6443 威望5475 在线时间3760 注册时间2022-09-04	16^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-12 09:59 \|只看该用户吃过芥菜饺子，芥菜饭还没吃过呢，下次可以尝试下


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发送短消息 UID 69180 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子七十二时组别腔肠动物帖子745 精华0 积分4525 威望3780 在线时间6580 注册时间2022-09-13	17^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-12 16:40 \|只看该用户这炒饭就是家的味道


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发送短消息 UID 25815 精华 13 查看公共资料搜索主题搜索帖子在水流年组别两栖类帖子3769 精华13 积分29119 威望25285 在线时间32430 注册时间2011-02-22	18^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-12 20:45 \|只看该用户和我们缙云有相似之处的，就是我们这边菜更多一些。


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发送短消息 UID 25458 精华 3 查看公共资料搜索主题搜索帖子上虞水手组别鱼类帖子2577 精华3 积分18222 威望15630 在线时间20780 注册时间2011-01-05	19^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-13 13:39 \|只看该用户其实想想其中的科学道理很多，当季蔬菜，重在当季。


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发送短消息 UID 14330 精华 2 查看公共资料搜索主题搜索帖子小兔子组别管理员帖子1846 精华2 积分16061 威望14205 在线时间23100 注册时间2008-11-09	20^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-13 15:08 \|只看该用户一看就是好吃的


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发送短消息 UID 69062 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子毛闺芳组别腔肠动物帖子918 精华0 积分5923 威望5005 在线时间3040 注册时间2022-09-01	21^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-13 15:17 \|只看该用户看着很诱人


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发送短消息 UID 50857 精华 4 查看公共资料搜索主题搜索帖子熊猫老师组别线形动物帖子1128 精华4 积分7648 威望6500 在线时间7650 注册时间2018-10-09	22^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-13 16:26 \|只看该用户有特色，地方教学的很好材料


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发送短消息 UID 48046 精华 8 查看公共资料搜索主题搜索帖子乖乖兔组别爬行类帖子5749 精华8 积分37289 威望31500 在线时间29360 注册时间2018-07-10	23^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-14 14:56 \|只看该用户看着太诱人了，我们芥菜是请灶神的，我们自己吃是腌制过的。很好吃


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发送短消息 UID 28706 精华 5 查看公共资料搜索主题搜索帖子西直街黄文政组别腔肠动物帖子593 精华5 积分4718 威望4100 在线时间7250 注册时间2011-10-22	24^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-14 21:35 \|只看该用户平阳芥菜饭小时候吃过，现在只记得有点苦，那时候条件不好，每这么多花色，但也是童年的回忆，楼主唤醒了我的记忆


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发送短消息 UID 37626 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子潘晓晨组别原生动物帖子593 精华0 积分3648 威望3055 在线时间850 注册时间2015-09-01	25^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-15 12:28 \|只看该用户乡情的味道，好吃的味道


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发送短消息 UID 27731 精华 0 824501969@qq 查看公共资料搜索主题搜索帖子徐小萍 shopping 组别环节动物帖子1824 精华0 积分11564 威望9740 在线时间5930 注册时间2011-09-06	26^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-15 12:36 \|只看该用户在这里看到了各地美食，吃货一个的我直流口水


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发送短消息 UID 70493 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子小蝌蚪组别原生动物帖子482 精华0 积分2918 威望2435 在线时间1090 注册时间2024-01-12	27^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-15 12:47 \|只看该用户家长的味道


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发送短消息 UID 17684 精华 6 查看公共资料搜索主题搜索帖子我予我乐组别管理员帖子6105 精华6 积分40919 威望34784 在线时间26840 注册时间2009-08-04	28^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-15 13:11 \|只看该用户不同风味的蛋炒饭


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发送短消息 UID 28064 精华 4 查看公共资料搜索主题搜索帖子淋雨金巧玲组别线形动物帖子1126 精华4 积分7637 威望6490 在线时间6330 注册时间2011-09-29	29^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-15 15:26 \|只看该用户看着好好吃的感觉！


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发送短消息 UID 59895 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子小萍123 组别原生动物帖子621 精华0 积分3761 威望3140 在线时间1590 注册时间2019-11-04	30^# 字体大小: t T 发表于 2024-03-15 15:31 \|只看该用户弱弱的问一下，芥菜微苦，炒的饭是否也带有苦味呢？需不需要提前处理过？或者有什么好的办法可以处理苦味？


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