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楼主:金亚军

牛奶加白醋是物理变化，还是化学变化，如何解释？ [复制链接]

莫忧
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t T
发表于 2024-04-21 15:04 |只看该用户

化学变化，蛋白质变性了。
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t T
发表于 2024-04-21 15:10 |只看该用户

应该是化学变化，新物质产生。
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t T
发表于 2024-04-21 15:30 |只看该用户

看来咸豆浆也得少喝不消化
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t T
发表于 2024-04-21 16:54 |只看该用户

化学变化，蛋白质变性了
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朱海霞
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t T
发表于 2024-04-21 17:24 |只看该用户

应该是化学变化让蛋白质变性了吧
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毛翠
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毛翠

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t T
发表于 2024-04-21 18:19 |只看该用户

是化学变化
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徐嘉瑜
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t T
发表于 2024-04-21 18:27 |只看该用户

酸使蛋白质变性，发生了化学变化，解释的很清楚！
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张蓓蕾
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t T
发表于 2024-04-21 18:35 |只看该用户

这也是课堂学习后的迁移运用，说明这节课起到了作用
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求学问路
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t T
发表于 2024-04-21 18:45 |只看该用户

有沉淀，而且是不同于牛奶的新物质
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刘莹
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t T
发表于 2024-04-21 18:49 |只看该用户

产生新物质的化学变化
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