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蒲晓仁 - 2009/3/11 9:04:00

答案应该是错的,请问能否有好的例子?谢谢!

新感觉 - 2009/3/11 10:23:00

食用色素,比如做蛋糕,各种奶油

不睡觉的兔 - 2009/3/11 10:32:00

判断是不是发生化学变化。主要的标准是有没有产生新的物质。


 


在许多时候,食物的颜色变化,往往是有新的物质的产生,故发生了化学变化。


 


但如果说颜色变化,就一定发生了化学变化,肯定是不恰当的。


 


科学判断,说的很绝对的话,都要慎重考虑。

爬爬虫 - 2009/3/11 10:47:00
以下是引用不睡觉的兔在2009-3-11 10:32:00的发言:

判断是不是发生化学变化。主要的标准是有没有产生新的物质。


 


在许多时候,食物的颜色变化,往往是有新的物质的产生,故发生了化学变化。


 


但如果说颜色变化,就一定发生了化学变化,肯定是不恰当的。


 


科学判断,说的很绝对的话,都要慎重考虑。


同意兔子的。

罗海军 - 2009/3/11 11:01:00
       我跟学生是这么讲的:颜色发生变化可能是有 新物质产生,但不是绝对的。
玉米飞飞 - 2009/3/11 11:47:00

这个题目咋一看是对的。但是不排除混合的因素。

黑色天使 - 2009/3/11 12:37:00
以下是引用不睡觉的兔在2009-3-11 10:32:00的发言:

判断是不是发生化学变化。主要的标准是有没有产生新的物质。


 


在许多时候,食物的颜色变化,往往是有新的物质的产生,故发生了化学变化。


 


但如果说颜色变化,就一定发生了化学变化,肯定是不恰当的。


 


科学判断,说的很绝对的话,都要慎重考虑。


支持兔子!!![em57]

小何尖尖1 - 2009/3/11 19:19:00

酱油拌饭,颜色变了,但没有发生化学变化。

吴王不凡 - 2009/3/11 19:29:00
兔子的说法可取!
江南有嘉禾 - 2009/3/11 21:00:00

呵呵,我也看到了,支持大家的说法。

爬爬虫 - 2009/3/12 8:17:00
以下是引用小何尖尖1在2009-3-11 19:19:00的发言:

酱油拌饭,颜色变了,但没有发生化学变化。


有一个现象是很明显的化学变化,几种物质混合,生成的新物质颜色是原来物质没有的,那肯定是化学变化了。上课的时候,我们要求学生观察米饭和碘酒本来的颜色,目的就在这里。

周王庙师 - 2009/3/12 15:32:00

有些溶解的,颜色有变化但没有新物质产生

一个苹果 - 2009/3/12 22:09:00
以下是引用不睡觉的兔在2009-3-11 10:32:00的发言:

判断是不是发生化学变化。主要的标准是有没有产生新的物质。


 


在许多时候,食物的颜色变化,往往是有新的物质的产生,故发生了化学变化。


 


但如果说颜色变化,就一定发生了化学变化,肯定是不恰当的。


 


科学判断,说的很绝对的话,都要慎重考虑。


赞同!

贝贝 - 2009/3/12 22:22:00
就拿书上的例子来讲,白糖开始变成液体糖浆时颜色变成了黄色,但变化却还只是物理变化,并没有新物质产生.
陶思亮 - 2025/7/14 13:21:05
在许多时候,食物的颜色变化,往往是有新的物质的产生,故发生了化学变化。
琰琰琰 - 2025/8/15 20:19:08
可能是染色导致的。
朱美丽 - 2025/8/15 21:15:23
这个判断确实是错的哦!比如苹果切开后放置一段时间,果肉表面会因氧化变成褐色,这是化学变化;但把紫甘蓝榨汁后滴入白醋,汁液变红,若再加入小苏打又会变蓝,这只是紫甘蓝中的花青素随酸碱度改变颜色,属于物理变化中的显色反应,并没有新物质生成呢~
火柴盒 - 2025/8/15 21:30:39
<p>判断是不是发生化学变化。主要的标准是有没有产生新的物质。</p>
<p> </p>
<p>在许多时候,食物的颜色变化,往往是有新的物质的产生,故发生了化学变化。</p>
<p> </p>
<p><font face="Verdana">但如果说颜色变化,就一定发生了化学变化,肯定是不恰当的。</font></p>
<p> </p>
<p>科学判断,说
不睡觉的兔 发表于 2009/3/11 10:32:00
陈老师解释的非常准确,也恰到好处。</p>
高大 - 2025/8/16 8:23:01
颜色变化,就一定发生了化学变化,这个表达肯定不合理。
沈芳璐 - 2025/8/16 9:45:43
颜色变化不能代表产生了新物质产生了化学变化,比如把墨水涂到白纸上,白纸染色了,但并没产生新物质。
羽萌 - 2025/8/16 12:44:23
奶油染色也发生了颜色变化,但是物质本质没变
社恐星人 - 2025/8/16 12:45:25
颜色变化不代表一定是化学变化
赵燕娜 - 2025/8/16 14:43:11
颜色变化不一定是化学反应
周涵潇 - 2025/8/16 14:55:46
有些颜色变化可能是染色导致的,比方说辣椒油倒进去啦酱油老抽上色啦
金华王小鱼 - 2025/8/16 15:52:07
错的,判断的依据不是这个。
小科十一 - 2025/8/16 16:58:53
错的,过于片面了
戴丹丹 - 2025/8/16 17:27:27
液体里面加色素溶解就可以举例
吃草小羊 - 2025/8/16 21:47:46
是否产生新物质来判断是不是化学变化,颜色变化不一定产生新物质
一剑飘香 - 2025/8/16 22:03:28
<p>答案应该是错的,请问能否有好的例子?谢谢!</p>
蒲晓仁 发表于 2009/3/11 9:04:00
比如鸡肉蘸一些酱油,颜色改变了,这应该是物理变化吧。
18768391137 - 2025/8/16 22:05:39
染色属于物理变化
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