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不可错过的春季野菜,你尝过多少? [复制链接]

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四、蕨菜




蕨类的苗小而尖,卷曲地向内弯抱着,形似猫爪状,呈青绿色,成熟后便伸开。叶柄黄褐色,可达一至二尺长;根状茎在地下横生,外面长一层黑褐色茸毛,内含大量优质淀粉,可提制蕨粉。
戚调菊 发表于 2020/2/27 21:14:37

这个没看到过,也没吃过,其他都吃过,采过!
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看来还是我比较接地气,这里的野菜,我都吃过。
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小时候经常和小伙伴相约挑马兰头,老家里种的香椿每年都收获满满,可惜拆迁了。野葱做饼那个香啊!
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小时候经常和小伙伴相约挑马兰头,老家里种的香椿每年都收获满满,可惜拆迁了。野葱做饼那个香啊!
曹文佳 发表于 2020/3/2 20:34:49
这些都是我们的美好的记忆,但是现在的孩子到野外采摘野菜的机会少了
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吃过1、2。
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[quote]小时候经常和小伙伴相约挑马兰头,老家里种的香椿每年都收获满满,可惜拆迁了。野葱做饼那个香啊!
曹文佳 发表于 2020/3/2 20:34:49 [img]http://lt.zjxxkx.com/images/common
戚调菊 发表于 2020/3/3 12:33:22 [url=http://lt.zjxxkx.com/showtopic.aspx?page=end&topicid=25638#358876]

所以需要进行自然教育。
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回复 1楼戚调菊的帖子

原来马兰头还有这么多功效
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回复 10楼小兔子的帖子

这个是做跟艾草放在一起的黄花吗
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五、香椿芽



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戚调菊 发表于 2020/2/27 21:28:45



第六个野菜,草籽的图片跟三叶草好像啊。乍一眼以为是三叶草,下次采来对比一下
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清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。随着人民生活水平的提高野菜忆经成为许多饭店的稀有菜肴了。吃野菜从老一辈人困苦生活的标志,转为新一代人们尝新鲜、追求自然的一种时尚。如果有条件,在休息日带着家人和孩子,去效外的树林、河畔采集野菜,也是一种休闲的乐趣。一方面接受大自然的陶冶,一方面增加自己的知识。最重要的,野菜一般都属于中草药,不但有美
戚调菊 发表于 2020/2/27 21:06:25

一直没有随家人好友去田间挖野菜的机会,很是向往
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