课堂实录
《冰与干冰的探究》课堂实录
温州市实验小学 陈耀
记录人：肖文洁
课前谈话：练习向老师问好。
老师带来了一些东西，有什么神奇的地方？
生：下降了？
师：怎么下降？
生：飞速下降
师：红色液柱看到吗？
师：你知道这里面是什么吗？
生：冰，干冰。
师：你怎么知道？
生：温度低。
生：刚刚拿来的时候看到了冒出的白烟，水蒸气？
师：白色的烟是水蒸气吗？
生：不是，是小水珠。
师：为什么不是水蒸气，是水珠。
师：刚刚课前看了录像，今天我们上科学课，有趣的科学课。
教学过程：
师：（出示PPT）温馨提示：本实验属于限制级实验，必须在成年人监护下完成。不要随意触摸本课的实验材料。上课问好。
师：老师给大家带来了一些东西，是什么知道吗？
生：干冰。
师：现在请你思考下，你以前对于干冰有多少了解？你知道干冰吗？
生：不知道。
师：请你从抽屉里拿出资料，看下了解下干冰。
师巡视指导孩子理解。
师：观察到此结束，下面请大家发言
生：干冰会冒白烟
生：干冰上有一层雪？
师：为什么下雪？
生：干冰温度很低，外面有一层雪。
师：温度低为什么会有雪
生：干冰里面有水。
师：干冰里面有水？
生：有水
生：干冰碰到后会发出声音
师：用什么碰的？
生：镊子
师：前面的问题还没回答：为什么干冰会有水？这个现象怎么发现？冰棍？还有什么发现
生：虽然在碰干冰的时候手上很凉，但是一点水也没有。
师：又凉，一点水也没有，所以叫？
干冰
干冰是什么做成的？
生：水加上液氮而成的。
师：做干冰实验，怎么办？
生：查资料，问老师。
师：我们去查一些资料，查了之后，可以复制下来，做成小论文。关于干冰的资料，干冰是固态的二氧化碳……冷却……
师：5克的干冰，放到80毫升水中你觉得会有什么现象？预设下
生：干冰放到水中不会融化，水也会慢慢变冷。
生：干冰遇到水之后，不在冒白烟。
师：干冰不再冒白烟，大家记住他的话。
生：那块冰放到水中之后会融化掉，水也会变多一些
生：干冰放到水中不会变多，冰放到水中会变多。
师：很好，你觉得干冰放到水中水的总量不会变多，冰放到水中水的总量不会变多。
师：你觉得干冰降下来温度多一点还是冰？
生：干冰
师：为什么？
生：冰
生：我也觉得是冰。
师：大家举手表决，认为是干冰的举手（4人）。认为是冰的举手（32人）。那么接下来我们的研究报告就有东西可以写了。我们的报告名字是干冰的初步研究，你也可以改名字，第几小组写上，第二部分研究过程，我们拿冰和干冰对比实验，你觉得第一步该做什么？相互讨论下。
生讨论。
师：这边2组发言频率太少了，女孩子来说。
生：先用温度计测量两杯水的温度，然后同时把干冰和冰放入两杯中。过一会再测量温度。
师：有补充的请举手。
生：在干冰和冰全部融化之后再测量两杯水的温度。
师：有没有补充？你觉得？
生：要是有一个干冰或冰先融化，要先测量温度。
师：同时你要把那个时候的几分钟记录下来，其他的思考下，还要注意什么？注意事项。
生：干冰和冰同时放入水中。
生：温度计不要碰到杯子的底或壁。
生：量的时候要平视。
生：手拿上端。
师：测量的时候温度计地步不要碰到冰或干冰。接下来每个小组来拿冰和干冰。
生实验，师巡视
师：时间到，接下来大家上来发言。哪一组最快？放下，举手，你这组最快，你们上来。掌声送给他们。掌声稀稀拉拉的不够热烈，再来一次。就把你们刚才的实验数据和结果向大家汇报下。
生：没放冰块之前，两杯水都是24度，第一杯放冰块，过了一分钟后温度降到21摄氏度。第二个杯子放干冰，过了一分钟，降到20摄氏度。第2分钟的时候，冰降到21摄氏度，干冰降到 19摄氏度。第三分钟的时候，冰块降到17摄氏度 干冰是 16摄氏度。
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我的预测 |
0分钟 |
1分钟 |
2分钟 |
3分钟 |
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冰块 |
冷 |
24 |
21 |
19 |
17 |
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干冰 |
不冷 |
24 |
20 |
18 |
16 |
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其他发现 |
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师：掌声送给他们，再请一组。
生：我们预测冰块放下去的时候是冷的，干冰不冷，没有放下去的时候是24摄氏度 放进去一分钟水温23摄氏度
师：最后你发现？
生：冰块完全消失后水温是20摄氏度，干冰消失后是15摄入适度。
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我的预测 |
0分钟 |
1分钟 |
2分钟 |
3分钟 |
分钟 |
冰块 |
冷 |
24 |
22 |
22 |
20 |
20 |
干冰 |
不冷 |
24 |
202 |
20 |
18.5 |
15 |
其他发现 |
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你们得出什么结论
干冰比较冷
进行提问，科学答辩，你可以针对他们的实验提问。
生：他们说的最后一个那里，放冰块的为什么是20摄氏度，下面一格是15摄氏度？越来越低呢？
生：不能降下去了
生：为什么干冰消失了比没消失的时候还要冷。
师：为什么六分钟的时候比三分钟消失的时候还要冷。
生：干冰消失了，继续在水里。
师：你们的问题太简单了，有没有更难的。，
生：冰块为什么在3分钟和4分钟的时候温度一样？
生：实在降不下去了。
生：为什么不上升？
生：有冰。
师：我问个难一点的问题，为什么放了进去放了冰块进去温度会下降，放了干冰也会下降。
生：他们有热量，
生：为什么吸收热量之后还会消失呢？
生：里面有二氧化碳。
生：为什么干冰是吸收热量，不是释放热量？
生：释放热量会更热。
生：干冰怎么吸收热量？
生：干冰上有一些小孔。
师：他的回答你满意吗？
生：不满意
师：不满意怎样？
生：查资料。
师：看来你找到方法了。
生：为什么他们完全消失的时间不同呢？
生：也许干冰和冰的密度不一样。
师：他的回答你满意吗？
生：物质不同，导致他们消失的不同。
生：他们说干冰有小孔，可以吸收热量？那么冰没有小孔，怎么吸收热量？
师：你们组听得很好，请你们记下来，回去查资料。
生：如果干冰把热量吸收之后，消失之后，那热量又重新返回，那是不是有了热量之后温度会升高？
师：掌声送给他们。和大家一起分享。
师：刚才有几个问题，干冰会融化？融化是什么意思？固体变成液体。到底干冰是变成液体，还是消失了。请你们拿出刚刚的纸，看下有没有留下液体的痕迹。
生观察，是巡视指导。
师：现在5克的干冰如果化成液体的话，应该是很大一个。最后你们看到不见了，固体不见了，消逝了。你们组看到什么？
生：盒子下面有一些小水珠？
师：请问盒子下面的小水珠是什么东西？
生：水蒸气？
生：水
师：干冰不是干的吗？水哪里来?
生：液体的二氧化碳
生：二氧化碳是水和……
生：那些水是被干冰吸过来的。
师：回忆下，冰箱打开？白白的？是什么？雪花融化掉，干冰和他们不一样，是直接变成气体。干冰之间变成了二氧化碳气体，这个过程我们把它称之为升华，会吸收热量，所以水温会下降。干冰的杯子水温更低，是因为，它吸收了更多的？
生：热量。
师：面包店，在蛋糕上放了一些干冰，没有放冰。冰化了？
生：会有水。
师：干冰放到水中，会怎样？冒泡泡是不是？
生：对。
师：到底有多少二氧化碳气体？
师演示气球实验（干冰放到水中，冒气泡）
师：预测下，还有几个气球？
生：3个、5个、7个。
师：那么一小块的干冰，现在有多少个气球？
生：四个
师：如果我把瓶子塞紧了，会怎样？
生：爆炸？
观看录像（冰箱？爆炸新闻）
师：谁来解释下
生：干冰遇到冷的会爆炸
生：干冰有很多二氧化碳，冰箱爆炸
师：刚刚的好玩吗？
生：好玩，可以做炸弹。
师：这么些温柔可爱的干冰，把吴女士家冰箱炸了。有时候要注意什么？
生：不要吃。
生：不要放冰箱。
生：不要把它放进完全密封的空间里
师：关于干冰，你还想进一步研究什么？
生：为什么干冰会爆炸？
师：建议大家模拟实验，安全可靠的实验。怎么做？
生：把冰放在塑料盒子里。
师：比较危险，一定要注意安全。每个小组派一个同学材料整理，交上来。
