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卤味好吃的秘密 [复制链接]

小科十一
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1#
t T
发表于 2023-08-17 10:27 |只看楼主
在家研究了一段时间的卤味，有两种做法，口味都不错，仅供参考哈。第一种就是我整理好的这种，焯水后直接下料，料的配比图上都有。第二种就是建议如果喜欢吃鸭头、鸭翅等荤类较多的，焯水之后，再炒个糖色，味道更好！
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杨君
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杨君

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2#
t T
发表于 2023-08-17 10:37 |只看该用户

卤味好不好，卤料很重要。
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欣然
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3#
t T
发表于 2023-08-17 10:56 |只看该用户

这是一门技术，看着还挺有食欲的。
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蒋昌盛
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蒋昌盛

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4#
t T
发表于 2023-08-17 11:05 |只看该用户

挺想尝试的！
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金亚军
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金亚军

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金点子原创先锋
5#
t T
发表于 2023-08-17 11:14 |只看该用户

好厨艺！
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赵雅珉
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t T
发表于 2023-08-17 12:08 |只看该用户

看得我都饿了
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吴suo喂
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t T
发表于 2023-08-17 13:56 |只看该用户

自己做的更健康！
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在水流年
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t T
发表于 2023-08-17 14:08 |只看该用户

水平高，竟然自己会卤。
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李露123
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t T
发表于 2023-08-17 14:18 |只看该用户

很喜欢卤味，自己不会，又担心外面不卫生，谢谢分享，自己在家可以尝试一下了
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喻伯军
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t T
发表于 2023-08-17 17:03 |只看该用户

看着流口水~
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