《热是怎样传递的》教学设计
嘉兴市实验小学 吴建伟
一、教材分析：本课是“教科版”五年级下册，第二单元的第6课教学内容，它是在学生研究了一般物体都具有“热胀冷缩”的性质后，从另一角度对热在物体中如何传递进行研究，它也是后几课继续对“热”进行深入研究的基础和铺垫。
二、学生情况分析：学生们在生活中，以及在前几课对“热”的一系列探究活动中，对热在物体中传递的情况有所体验，而且多数学生也能说出热在物体中是怎样传递的，但如果让他们发散思维，借助某些物品的变化，设计实验“看到”热在物体中传递，对于大多数学生来说，是有困难的，因此在设计实验时教师要根据学生的情况，给予适当的启发和帮助。
三、设计意图：通过生活经验引起学生对热在物体中怎样传递的关注并进行体验，然后激发学生发散思维设计可以“看到”热在物体中传递的方法，继而再利用教师提供的材料启发学生设计实验，观察热在铜丝中以及铁片中的传递情况，通过对实验现象的分析，逐步形成热是由温度高的地方向四周温度低的地方传递的科学概念。
四、教学目标
1.科学概念：引导学生认识热会从较热的物体（或物体的一部分）传递到较冷的物体（或物体的一部分）；通过直接接触，将热从一个物体传递给另一个物体，或者从物体的一部分传递到另一部分的传热方式叫做热传导。
2.过程与方法：设计实验观察热的传递方向和过程；用文字或图示记录、交流观察到的关于热是怎样传递的现象。
3.情感态度价值观：激发观察探究热传递的兴趣；体验通过积极思考和探究所获得的成功喜悦。
五、教学重难点：
重点： 用文字或图示记录、交流观察到的关于热传递的现象，初步建构热传导的概念。
难点：能够针对观察到的现象进行分析，初步建构热传导的概念。
六、教学准备
热水杯、勺子、铁架台、金属棒、蜡烛环、凡士林、小木棒、无烟蜡烛、火柴、培养皿、金属圆片等
七、教学过程
(一)谈话导入
1、感受：金属棒在热水中的温度变化
2、交流：
刚才同学们先后摸了金属棒，感觉它有什么变化？它的热量是哪里来的呢？
金属棒各部分冷热有什么不一样？为什么没浸入热水的一端也热了呢？
3、揭题：金属棒上的热真的像你们说的那样传递的吗？接下来就让我们来研究这个问题（揭题板书课题）。
（二）探究热的传递
1．热在金属棒中的传递：从一端到另一端
（1）刚才同学们说的是你们根据手摸了以后的一种判断和推测，是否正确呢？需要再做实验来证明。怎么样设计实验能使我们用眼睛清楚地看到热传递的过程与方向呢？
（2）老师这里还为大家准备了一些材料，我们一起来看一下：铁架台、火柴、蜡烛环、凡士林。小木棒。（实物展示器材并介绍）蜡烛环小这种材料很特别，但是遇到热它就会熔化。凡士林也是遇到高温很容易熔化的。
（3）你能不能利用老师提供的这些材料来设计一个实验，让大家亲眼“看”到热在金属棒上传递的过程呢？
在设计之前老师还有一个建议：科学需要数据，怎样才能用数据更准确的表示出热在金属棒上传递的快慢呢？
（4）接下来就请同学们以四人小组为单位来设计实验，并把你们的实验方法画在实验记录表一中。
（5）学生分组讨论设计一个实验，画出实验方法。
汇报、交流实验方案
（6）学生完善小组的实验方案，并记下小组的猜想。
（7）实验提示
（课件出示）温馨提示：1．不能用手直接接触实验中或实验后的金属丝。
2．小组分工合作，实验装置都装好后再加热。
3．认真操作，仔细观察实验现象，填写好记录表。
（8）学生分组实验，填写实验记录
（9）交流实验现象（学生汇报后，课件分别出示实验现象）
蜡烛环掉落的次序是怎样的？蜡烛环掉落的先后次序说明了什么？（蜡烛火焰的热传递给金属丝的一端，然后慢慢地向另一端传递）是这样的吗？（课件演示）
（10）小结：通过刚才的研究，我们发现：热在金属棒中是慢慢的、先快后慢的、沿着金属棒从较热的一部分传递到较冷的一部分的。 【板书：热的部分→冷的部分】
2．热在金属棒中的传递：从中间到两端
（1）提出问题：加热金属棒的中间，热是怎样传递的？（教师画简图，学生猜想）
（2）教师出示涂有高温变色材料的铜棒，讲述实验方法。
?（3）汇报。（学生在简图上画箭头）
你这样画箭头，表示什么意思？
（4）小结：热是从较热的部分（中间）传递到较冷的部分（两端）的。
3．热在金属片中的传递
（1）（出示金属圆片今天除了金属条外，老师还给大家准备了一块金属。我们可以用这样是的金属圆片进行实验，在它的中心点加热，热传递的方向会是怎样的？ （学生说猜想）
如果在圆片的边缘一点加热呢？（学生说猜想）
那就试试看吧！为了便于观察我们就在没涂色的那一面进行加热。仍旧要离火焰高一些，温度太高会烧坏器材的，加热中间的实验做好后，把金属片在桌上放一会儿，等颜色恢复后，可以做加热边缘的实验。
（分组实验，学生领金属片和记录纸）
（汇报：最快的小组在黑板上板书箭头，都收起展示、讲解、补充）
? 教师重复：热的部分传递到冷的部分。
（三）小结延伸
1、演示实验：
两个集气瓶，一个放有红墨水，一个放冷水的，把装热水瓶子放在下面，然后用胶片堵住冷水瓶的瓶口，迅速倒过来，取出胶片，进行观察。
2观察实验，你看到了什么现象？ 关于这个现象，同学们有什么问题？
（第一次试教教案）
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