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烧烤纪实 [复制链接]

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烧烤纪实


自前周校运动会教职工夹球接力赛之后,小组的老师嚷着要出去活动,我是组长就担负这次活动的组织工作,这对自己而言又是一次学习和锻炼的机会。现将组织过程来一个回顾,以借鉴于自己和需要的人。


一、    确定时间、地点、活动内容


民主集中相结合。由小组老师推荐活动内容和地点,再征求大家意见,作出选择:烧烤活动、地点木杓海滩、时间1120日。


二、    统计人数


根据确定的活动地点和时间,统计小组多少人参加,还有多少家属一同前往。


三、    安排车辆


有了人数,就安排车辆,包车还是自驾车,以经济实用为原则,我们确定自驾车出游,四辆车。


四、    材料准备


多方了解烧烤知识,向网络学,请教身边参加过烧烤活动的同事朋友。初步确定需要的材料后,能借则借,尽量做到节省。如水桶、碗、盘子、大箱子等向学校借。


烧烤食物由大家根据以往经验提供名称,再根据人数确定购买数量。列好购买的单子后还要让有经验的人提建议进行修改。有清单后,就委托食堂采购人员帮着采购,这样既省事,又实惠。(食堂采购人员在实际采购中又进行变动,到手的烧烤材料有热狗、羊肉串、骨肉相连、肉片、鸡脯肉、中翅、豆腐干、大头虾,还有配料:椒盐、孜然粉、麻辣鲜、胡椒粉。)我们几个女的去超市负责购买饮料(矿泉水、果汁、雪碧)、蔬菜(玉米、番薯、花菜)、水果(香蕉)、点心,还有烧烤用的碳、烤炉、刷子、小刀、剪刀、油、醋,吃饭用的筷子、杯子、桌布、盆子,玩玩的扑克等。


以前只知道吃,有人操心着,这次是我一手操办的,烧烤准备的东西太多,借助文字,办一样钩一样,以免漏买。


五、    活动当天


20日早上会合后,将各人的工作作好分工,管安全的,负责烧烤的,负责带孩子的,负责搬运的,做到人人有事做。每车都安排一个负责人,每辆车后的都有一个显眼的标志,便于跟车。一路保持联系。


昨日还是阴雨天呢,今天阳光明媚,非常适合出游。一路在依山傍水的公路上行驶,秋色浓浓扑面而来,车里的人心儿跟着车里轻快的音乐雀跃起来。一个半小时的路程,我们到了海边,那金黄的海滩让我们兴奋不已。孩子们早已冲下堤岸,男人们开始架起炉,女人们也忙着洗、串,大家都忙开了。等着烧烤的东西填饱了肚子,我们也冲向了沙滩,只剩几个负责任人的留守炉旁。


在沙滩上堆沙子、挖沙坑、画画、踢球、跑步,很是舒服。有几个年轻人疯得很,玩跳跃、下泥涂,各展风姿。每个人手上都有相机,你成了我的镜头,我成了你的摄影对象,而后又彼此分享着捕捉到的精彩瞬间。几个孩子在一起,玩得很开心,不再是离不开妈妈的小缠儿了,妈妈们难得悠闲,在一块聊聊天,偶尔瞧瞧玩得欢的孩子们,一脸惬意。


我的镜头里,都是甜美的笑容。这儿一对,那儿一双,“咔咔咔”,不经意间的甜蜜就这样永留。这儿一家在玩沙,那儿一家在玩水,爸妈和孩子一起的幸福,就这样被定格。


回来的路上,我们去了同事家的桔园,看着满树的红桔子,孩子们最兴奋。我们钻在桔子树下,摘下一个剥开皮就吃,汁水直流,甜甜的很解渴。瞧她们的样,这个双手各抓两个,那个胸口抱了四五个,更多的拎着三四个成串的桔子枝条在手里,看她们的兴奋,就知道不虚此行。同事还在咔嚓咔嚓地剪着桔子,还不住地对大家说:“摘吧,摘吧,自家货,你们多带几个回去。”一脸的幸福。是呀,有人来分享自己的快乐,怎不开心?


回到城里已经傍晚,后面车子里有人提议:大家一起去海边排档吃晚饭行不?征求各车意见,三辆车同意。我们的车子就直接去码头排档。烧烤用不完的食物也全部由店家加工消灭掉了。


玩够,吃饱,这样的一天是尽兴而快意的,每个人的快乐留在相机里,大家约好在QQ里共享照片。


夜色很浓,回到学校,这次活动圆满结束。


分手时,大家相约下次再相聚!




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下次提早打个招呼,一起去,哈哈!
一直努力中……
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羡慕啊,但是烧烤不宜多吃哦。自己带的还不错。
秦爱军  杭州建德市 QQ:403962363
我的淘宝   http://yumifeifei.taobao.com/
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4#

烧烤是件快乐的事,组织者很辛苦。前不久我们家孩子幼儿园家委会组织烧烤,让我当负责人,学到不少东西。
宁波市北仑区岷山学校 林飞荣
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5#

很不错的活动,海边烧烤,有情趣!


 


图片集做得很漂亮,羡慕那!

欢迎光临酸牛奶博客:http://blog.kxsy.net/user1/zjzzb/index.html
努力经营生活,细细品味幸福,让微笑从心底漫溢——我们怎样对待生活,生活就会怎样对待我们。
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