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为什么苹果不会腐烂? [复制链接]

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可能外表喷了东西,所以有时候会看到外表好好的苹果里面烂了
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里面应该是已经烂了
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多重原因吧,本身也是比较容易保存的
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我觉得跟品种会有一定的关系
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其实每天都在发生变化,只不过有些变化不够明显
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表面可能有保鲜的物质吧。我之前也试过能放个把月都没问题,但里面已经烂了。
茅盾实验小学→乌镇植材小学→羔羊中心小学   金国江  QQ:55502289
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一直存疑,为什么有的腐烂有的只是皱缩
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是否跟季节有关呢?毕竟现在是秋季,秋高气爽,温度低,空气干
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苹果有一层果蜡,跟晚熟品种也有关系
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是不是和打了防腐剂(蜡)有关系
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现在的苹果表面打蜡的吧,可以洗了再放置看看结果
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可能表皮有一层蜡质吧
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回复 22楼科科61的帖子

难怪经常吃到一些苹果外面看着好好的,里面是烂的
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苹果有张好皮
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但是放久了味道就会不一样,好像产生了新的物质
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食品安全确实是大问题
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小时候的水果摊里是经常能看到烂苹果的
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都喷了保鲜剂
周王庙师 发表于 2024/11/12 7:53:35
如果都是如此,那现在苹果都进了学校得,学生几乎都是直接啃着吃的,长此以往,后续要出大问题的
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最近买了新苹果和放在冷库一年的苹果,发现去年的苹果更甜,新苹果带酸味。估计大部分苹果喷了防腐剂吧
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回复 48楼王如祥的帖子

大环境如此,只能自己开农庄了
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我也一直很疑惑
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是有防腐剂作用吗
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如果给苹果打蜡了,可以缓减失去水分的速度吧
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我也很好奇欸,这是因为什么呢
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要么涂蜡了,当然苹果果皮也比较厚
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科技与狠活
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食品安全是当下非常严重的问题,希望国家能够重视起来
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可能里面已经腐烂了??
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刚开始变皱可能是因为苹果在消耗自身的营养物质吧
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应该是表面有很多的防腐剂
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