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水加热过程中气泡原来是这样变化的 [复制链接]

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好细心,学习了。
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课堂中烧杯加盖子也没有烧开,但是可以观察到水在加热过程中,产生的变化。完整的过程演示,用的是养生壶,壶体透明,便于学生观察,现在也非常明显。
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水沸腾时,底部温度最高,故气泡最先在底部形成
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气泡来自于烧杯底部,沸腾后上下水温差不多,气泡里的水蒸气不但不会液化,而且上升的过程中,水中的水蒸气不断的往气泡里面跑,同时随着气泡的上升水中的压强越来越小,所以气泡越来越大。

吴寅菲 发表于 2023/9/17 11:16:15
这些知识我记得我读书的时候在初中科学中学过
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有没有觉得温度计不好读数比较,通常水沸腾时温度到了102℃了?
沈菲 发表于 2023/9/18 19:31:05
对的对的,我们也是加热到最后就102了
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在我们身边的科学
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真细心啊👍👍👍
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用心的老师,养生壶用来观察不错
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原来是这样 ,可以根据气泡大小判断水是否沸腾吗
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好细致的学习
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第一张图气泡很明显,沸腾前和沸腾时的气泡是不一样的
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观察气泡变化用养生壶很方便,透明材料,观察更加方便
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养生壶确实好用
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学到了,这就把养生壶拿到课堂上去
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在实际实验中水要足够多足够深才能看到相关现象吧
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还需要透明的杯子,烧沸腾了能继续加热一下
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科学结合实际
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太棒了,让我对这个知识点又有了新的知识补充
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我也有用养生壶,录像录好播放视屏的,这样可以回放,看加热时和沸腾时的气泡变化
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这个照片是怎么拍摄的啊,我之前想要拍摄出来(用手机)但是比较模糊没有这个效果这么好
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可以慢镜头拍水壶里气泡的变化
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一直认为因为压力的原因,气泡会越来越大,因为停留时间少,溶解我都忽略了!
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研究很深入,学生观察很到位
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回复 6楼吴寅菲的帖子

论坛里的科学老师真牛真细心,我这个新人不断的9在学习
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观察细心
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用养生壶的确很方便实验。
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图文并茂,非常清楚的揭示过程,好贴
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养生壶现象明显又相对安全,手机拍摄然后慢放效果好
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小现象,大学问!
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第二种方法就是更换实验器材,使用养生壶
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养生壶中有数字屏幕,能够帮助学生直观的看到温度的变化
同时透明的养生壶壶身能够帮助学生观察水中、水面、水上三部分出现的现象


吴寅菲 发表于 2023/9/17 11:33:11
可以拍个小视频,透明容器效果明显
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第二种方法就是更换实验器材,使用养生壶
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养生壶中有数字屏幕,能够帮助学生直观的看到温度的变化
同时透明的养生壶壶身能够帮助学生观察水中、水面、水上三部分出现的现象


吴寅菲 发表于 2023/9/17 11:33:11

养生壶测温,可能不是很准,它测的是底部水温。
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