五月初正是蚕豆成熟的季节,舟山市普陀区展茅中心学校组织师生开展了以“小蚕豆大学问”为主题的蚕豆项目化活动,本次活动融合了科学探究、数学方法、劳动技能等内容,以年级段为单位开展活动,每个年级段根据学生的不同学情设置了梯度化的子项目内容。
一年级的学生在了解了蚕豆生长变化的基本过程后来到我校的综合实践基地陶园采摘成熟的蚕豆荚,采摘过程中小组成员相互合作,还通过比一比的方法判断谁采摘的蚕豆荚最大。二年级学生从一年级手中接过采摘来的蚕豆荚,并学习了快速剥豆荚的方法,剥好后学生们仔细观察,将自己的发现记录在项目单中并分享汇报。通过将剥好的蚕豆和豆荚壳回收并分别称重,学生们还发现蚕豆和豆荚壳的重量比大概是1:2。
三年级同学运用了多种方法测量了蚕豆种植地的长和宽,如步量法、绳量法等,最后再用面积计算公式算出蚕豆种植地的面积,可谓是把科学的测量方法真正运用于解决实际问题之中。四年级同学练习了剥蚕豆皮,也就是剥去蚕豆的种皮,还观察了借助放大镜观察了胚根、胚芽、种脐、种孔等结构,还掌握了观察种脐判断蚕豆老嫩、观察蚕豆节数判断蚕豆种子数量等方法。最后再称重,发现种皮和蚕豆瓣的重量比大概也是1:2,结合二年级同学发现的豆荚壳和蚕豆种子的重量比是2:1,分析生活中买豆瓣、蚕豆、豆荚哪个更划算。
六年级同学在了解了蚕豆的营养成分和适宜食用人群后,积极参与到了蚕豆美食制作的蚕豆项目当中。剩余的豆荚壳、蚕豆皮、还有摘完蚕豆的植株的茎、叶也不浪费,五年级的学生们就将参与到利用蚕豆剩余的部分进行堆肥的项目活动之中。过程中还使用了堆肥箱和堆肥菌,几周后将产出液肥和有固态肥,这就是自制的有机肥可以再利用到我们的陶园农场之中,真正践行了绿色循环,低碳环保的科学理念。
本次的项目化活动在真实情景中展开学习,以蚕豆的探究活动为载体,激发孩子自主探索蚕豆的奥秘,在实践、探究、分享中不断激发科学学习兴趣,提升科学思维能力,提高科学素养。