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用砂锅煮食物，主要是因为( B )。何解？错误率达九成！ [复制链接]

金亚军
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金亚军

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金点子原创先锋
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t T
发表于 2023-05-08 16:01 |只看楼主
银光图片
用砂锅煮食物，主要是因为( B )。何解？错误率达九成！
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周王庙师
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t T
发表于 2023-05-08 16:07 |只看该用户

可能用铁锅的知识点迁移过去了
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金亚军
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金亚军

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金点子原创先锋
3#
t T
发表于 2023-05-08 16:16 |只看楼主

回复 2楼周王庙师的帖子

是的，选C大多数，
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傅蒋
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t T
发表于 2023-05-08 18:53 |只看该用户

砂锅导热差，所以不会在火焰处集中发热，所以受热更均匀。
砂锅导热差，相反就意味着保温性好
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傅蒋
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t T
发表于 2023-05-08 18:54 |只看该用户

好的砂锅材质有大量肉眼看不到的细孔
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屠琴
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t T
发表于 2023-05-08 22:49 |只看该用户

回复 1楼金亚军的帖子

解答这一题的关键是要分析右图的砂锅。生活中这种砂锅里放的一般都是熟食，而且在冬天比较受欢迎，所以主要原因选B更合适。（个人观点）
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湖州熊二
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t T
发表于 2023-05-09 07:38 |只看该用户

联系生活实际
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沈菲
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t T
发表于 2023-05-09 07:50 |只看该用户

可能是思维定式，觉得煮东西就要热的良导体
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影随心动
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t T
发表于 2023-05-09 09:00 |只看该用户

使用砂锅主要的的目地就是保温，生活中孩子们见的较多，如果题目换成铁锅，肯定就不会出现这个问题
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上虞樊少飞
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t T
发表于 2023-05-09 09:07 |只看该用户

陶瓷的导热性差，这是这个题的前概念。
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我予我乐
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t T
发表于 2023-05-09 09:08 |只看该用户

学生对于热的不良导体的本质理解会更难一些
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永康应琳怡
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t T
发表于 2023-05-09 09:17 |只看该用户

这是对知识的迁移应用，学生可能不知道砂锅导热性差
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欣然
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t T
发表于 2023-05-09 10:31 |只看该用户

可能家里用砂锅的不多，所以了解也不太熟悉。
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车厘子
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t T
发表于 2023-05-09 10:33 |只看该用户

这道题自己都有点迷惑，虽然吃砂锅的食物，但不知道里面的原因
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罗伟军
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四天有夕阳

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t T
发表于 2023-05-09 11:10 |只看该用户

砂锅导热差，慢炖食物更香，更入味
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馨梦李志鹏
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大笑三声哈哈哈

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t T
发表于 2023-05-09 19:32 |只看该用户

但是光从课堂教学来完成这个题目确实有难度呀！题目是不是需要改进。
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白云的家
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t T
发表于 2023-05-09 21:16 |只看该用户

思维定式造成的结果。
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沈银彬
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t T
发表于 2023-05-10 10:17 |只看该用户

很多学生没有这个生活基础
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金色年华41
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t T
发表于 2023-05-10 10:36 |只看该用户

刚好学习到这一课，我们的学生错误率高达九成。学生从生活经验、课堂习得的科学观念，用砂锅煮食物，误将砂锅判断为热的良导体了
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t T
发表于 2023-05-10 13:41 |只看该用户

估计学生对于热的良导体概念认知不够
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代玳
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代玳

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t T
发表于 2023-05-10 14:29 |只看该用户

生活经验不足。
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张超峰
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t T
发表于 2023-05-10 15:46 |只看该用户

这种难题我会让学生在课堂上展开讨论，再往正确方向引导
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熊猫老师
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t T
发表于 2023-05-10 16:28 |只看该用户

生活处处是科学
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金亚军
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金亚军

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金点子原创先锋
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t T
发表于 2023-05-10 16:36 |只看楼主

回复 22楼张超峰的帖子

讨论还是有难度的，没有生活经验的同时，连老师都未必知道，这里题目中应该说明：砂锅属于热的不良导体的，不然就去了解和背诵各种材料和工具的导热性，其实知识性的东西不是最重要的。
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一加四
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t T
发表于 2023-05-10 18:59 |只看该用户

因为平时我们上课将锅的时候都默认是铁锅，都说它导热性能好，因而，学生看到砂锅也马上就觉得也是一样的原因
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傅滨飞
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t T
发表于 2023-05-12 11:58 |只看该用户

学生缺乏生活经验，觉得导热好的材料才是好的厨具
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t T
发表于 2023-05-12 14:36 |只看该用户

正解！！！！！！
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t T
发表于 2023-05-12 15:09 |只看该用户

生活联系实际，这才是科学学习的正确打开方式
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t T
发表于 2023-05-21 10:27 |只看该用户

缺少生活经验，没有关注过砂锅煮食物和铁锅煮食物时间上的区别。
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t T
发表于 2023-05-28 23:18 |只看该用户

可能课堂上没有特意提到砂锅这材料，学生直接从铁锅迁移过去思考了
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