由于烧杯和试管在实验过程中都出现水蒸汽凝结于壁上,使实验对比现象不明显,我最后采用玻璃片上滴水再加热的方法,避免了水蒸气凝结在壁对实验的影响。
出示实验器材:2片玻璃片、装有水的烧杯、滴管、酒精灯、试管夹、火柴,请学生设计实验探究水蒸发快慢与温度的关系。学生真的能够轻易的设计出将水滴滴在玻璃片上,但是需要在这里强调对比,不只是只将一片进行加热即可,还需要将另外一张滴水的玻璃片置于常温中。
随后,进行实验演示:首先,取两片玻璃片置于实验桌面上,用滴管吸取适量水,在玻璃片上各滴2滴,将一片玻璃片静置于室温下,另一片玻璃片用试管夹夹住,点燃酒精灯,在酒精灯上进行预热、加热。很快我们能够观察到加热的玻璃片上,水滴消失不见。通过对比高温和常温下水滴蒸发的快慢,我们能够得出温度越高,水滴蒸发越快的结论。避免了水蒸气凝结在壁对实验的影响,实验现象会更加明显!