根据我的班级学生喜欢的课堂特点,我将这节课重新设计,教案如下:课前谈话:“吃板栗”小活动,激发学生兴趣。(师:老师现在要请一位坐的最端正的小朋友,给他一个奖励,你来把它吃掉)
一、课堂导入
师:感觉味道怎么样?好吃!看到别的同学都投来了羡慕的眼光。
那今天我们就跟随着这颗板栗,一起去探究一下食物在身体里的奇妙旅行。
二、探究
1.辨认消化器官
板栗先生拜访好友活动:小朋友你们好,我是板栗先生,今天我要拜访的,是一名四年级的虞小科同学的身体,里面有许多我的消化器官好朋友,但是我的朋友太多,一下犯了迷糊。
师:小朋友们,请你帮帮板栗先生,他应该去拜访身体里的哪些消化器官好朋友呢?
请你把你们的想法在记录单上勾选出来。
根据学生回答贴上板贴(顺序打乱)
2.排列消化路线
师:板栗先生能随意拜访他的这些朋友吗?比如先去看看胃,再来看......
生:不能,因为有顺序。
师:那么请大家帮他排一排做客的顺序。
分析讨论
师:看来我们班的同学有很多不一样的意见,但是食物在我们身体里的旅行只会有几种路线呀?一种。到底是怎么样的?我们通过一个视频来看一看。
那么现在通过观看视频,你知道食物在身体里的消化经过了几个消化器官呀?一起说一说。(贴一贴实物模型)
3.模拟食道工作
师:这就是食物在身体里的消化路径。我们用箭头来表示顺序。这一条路线也称为“消化道”。
板栗先生的旅行开始啦,第一位好朋友是我们很熟悉的对象,上节课学习过:口腔。
边上的是什么?(牙齿)它有什么特点?(硬,所以可以切碎食物)中间的是什么?(舌头,所以可以搅拌食物)我们看到消化器官的特点与它的作用相对应。
接下来第二位好朋友是食道,拜访食道的时候突然听到了一阵惊呼:“不好了,虞小科同学噎到了”
师:请大家分析分析,为什么虞小科同学在吃板栗时会容易噎到呢?
生:吃太多,太大块......
师:那接下来我们就通过模拟实验看一看,食道是如何工作的。
如果要做模拟实验,请问我们要用什么来模拟食道呢?
生:一根管子
师:这两根管子都可以吗?(比较有褶皱的软管和光滑的软管)选择光滑管道的原因:因为食道的主要作用是输送食物,所以要直而光滑,让食物容易通过。
大家觉得老师手中的板栗可以直接放入吗?
生:不行,太大块了。
师:那应该怎么做?
生:用手把板栗分成几小块。
师:这个动作其实就是在履行口腔的功能,这就是为什么口腔的位置要在食道的前面。
实验研讨:
师:谁来具体说一说,你是如何让食物通过管道的呢?
生:在上方揉捏、挤压,让食物在里面动起来,最后从下面出来(学生上台演示)。
师:你的最终目的是为了让谁动起来。(食道)
我们的食道就是通过这样的蠕动,最终把食物送到胃里边的。
现在你能解释虞小科同学为什么会噎到了吗?所以咱们吃食物可不能囫囵吞枣呀!
4.模拟胃的工作
师:板栗先生终于有惊无险的通过了食道,他刚来到“大胃王”家门口,却发现大门上写着“胃痛”两个大字。胃痛究竟是怎么一回事儿呢?
想知道原因,我们必须先了解胃这一消化器官是如何工作的,你认为可以用什么来模拟胃呢?
生:一个袋子,外形像。(学生回答不出可以提示外形)
师:用上这一个薄薄的塑料袋行吗?我们胃有这么脆弱吗?其实胃的外面有三层肌肉,它非常的强韧。所以我们换用这个硅胶袋,接下来怎么模拟胃的工作?
生:放入食物,然后揉捏
师:我们的胃里还有其他物质吗?(胃酸,可提示平时不舒服时泛酸)所以可以用水来模拟胃酸。但是胃酸本来就存在在我们的胃里,所以我们应该先加?(水)然后再把所有食物加入袋子里,用手揉捏看看食物会有什么变化。
实验研讨:
师:谁来汇报一下他的实验结果?
学生描述实验现象:油炸物不容易弄碎,食物在长时间的揉捏后最终变成了泥变成了浆。
师:我们刚开始送入胃中的食物是一整块的,最后变成了食糜,说明胃的作用是研磨食物。
那你能尝试解释它为什么会胃痛吗?
生:可能是因为食物不好消化。
师:你觉得哪些食物不好消化呢?
生:坚硬的,或者是一些生冷的食物。
师:既然我们知道了其中的原因,能不能提提科学的饮食建议?
5.了解小肠、大肠的结构作用
师:因为“大胃王”的闭门谢客,板栗先生无法顺利地拜访接下来的两位好友。所以老师给大家准备了“好友简介”,让我们详细了解。
(出示资料卡)
小肠——细、长,吸收营养。(用细长的绳子缠绕在教师身上,实物演示小肠的长度)
大肠——粗、短,储存排泄物。
三、 总结研讨、拓展延伸
1、总结研讨。
板栗先生在人体内的完整旅行过程是怎么样的呢?谁来总结一下?
研讨:食物的消化过程是只有一个器官就能完成的吗?需要怎样才能完成?(预设:不是,食物的消化过程是由多个消化器官共同协作而完成的。)
2、拓展延伸
推荐课下阅读绘本《肚子里有个火车站》,进一步了解有关消化器官的知识!
今天,我们在板栗先生的带领下,进行了一次有趣的人体旅行,相信大家收获都很多。不过人体的消化和吸收过程是非常复杂的,希望同学们课下继续多了解食物消化与吸收的知识,争做健康成长、科学饮食的好学生。