由于气候原因，五年级的教学从第四单元《热》开始。第一课《温度与水的变化》
本课实验：观察水加热时的变化现象
1.在烧杯中加入一些清水，放在酒精灯上加热。
2.测量加热过程中水的温度变化。
3.待水沸腾时，撤走酒精灯（停止给水加热），测量水的温度变化。
4.静置一段时间后，再次给水加热至沸腾，并保持对沸水的持续加热，观察、记录水和温度的变化。
我按照教材中上面的实验过程，指导学生操作，但是实验彻底失败，两个班级都失败了，搞得我异常无语。
第一个班级：
用的是中等烧杯，就是课本中的烧杯，水量和课本差不多，但是烧了20多分钟，只有一个小组烧开了。时间完全不够。只能草草收场，下节课继续实验
第二个班级：
仍然沿用上面的装置，但是烧杯换成小号的，水量减少。但是效果也不好。实验失败。
反思：
1.
课本中的装置加热速度慢，在时间上存在问题。
2.
课前没有精确地下水实验。
3.
烧杯的大小对水的加热速度影响不大。
4.
用火柴点燃酒精灯仍然是一个困难，有的小组一次实验下来，就用完了一整盒火柴。
器材改进：
使用器材箱里的加热套装。使用蜡烛加热。有盖子，温度计不需要手持，盖子上还有一小孔。
水温上升较快，5到10分钟就能上升到97、98℃，开始沸腾。水在标准大气压下，是100℃沸腾，经过反复实验，我们一般是97到99℃就沸腾了。等水沸腾后，停止加热，计时，并记录温度。再次加热，3分钟之内还能再次沸腾。
学具箱里的加热套装改进的优势非常明显，但是有一个问题，蜡烛太小，太少，只能一个班级使用，第二个班级用的时候，明显活力不足了。
器材箱有一包沸石，不知道怎么样，百度了一下，沸石可以让水在没有达到100摄氏度的时候也能有沸腾现象，不知道在这个实验里，这个沸石的作用是什么，所以在这个实验中，我们没有用到沸石。
