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三年级上册:相同条件下,冰淇淋融化得比冰快 [复制链接]

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银光图片
这是为什么呢?

最后编辑向暖暖吧 最后编辑于 2022-01-25 18:15:24
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融化速度还受到配方中脂肪蛋白质稳定剂等因素影响,这个实验不用探究深层原因,主要是让孩子对融化的过程进行观察并且得出结论。
是家长问我的问题,我这么回复的。
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实验时控制变量也有难度,感谢楼主的分享!
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这个是不是搞得有点复杂?
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对小学生而言,这个问题只要进行对比观察就行,至于原因,不需要追究。
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动手研究的机会来了
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通过观察得出结果,原因对于小学生来说不做要求。
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小学生还是积累现象、积累生活经验、学习模仿为主,理性认识的研究还是不必深入
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又是一个好的研究的对象,可以让学生动手去做做。
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回复 4楼代玳的帖子

是的,原因应该就是很复杂的,是家长觉得不明白来问我
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回复 5楼喻伯军的帖子

是的喻老师,稍微解释了之后我也补充了类似的说明
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回复 6楼朱斌的帖子

动手感觉还是只能得出结论,原因真的很复杂
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回复 7楼曹文佳的帖子

是的,我应该在课上也补充说明的,可能学生回去之后写题目的时候问家长为什么了
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回复 8楼王如祥的帖子

是的,远远超越了认知水平
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回复 9楼上虞水手的帖子

是的,课后回家实验很好,提升科学兴趣
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给孩子提供这两种物品,现场对比下很直观。
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日常生活中就很有感觉,甜筒化的很快。又涨知识了。
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对于孩子来说,过多的专业解释,反而会降低其科学兴趣
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回复 1楼向暖暖吧的帖子

非常有趣的研究,等到夏天让学生们做一做吧!
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非常好的拓展活动,深化了对溶解的认识。
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观察实验,分析现象为主。
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1.这个实验有意思,正因为原因复杂,小学生没法根据已有知识推断出结果,所以做这个对比实验才有必要!
2.小学生没必要知道原理,可以鼓励他继续探索,
3.老师和家长需要知道,才能更好地给孩子做引导。
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实验时控制变量也有难度,感谢楼主的分享!
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确实不一样,里面的物质组成不一样,跟学生简单化说说就可以了,不需要深思,有兴趣也可以探究。
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这个只能对比观察吧,做个冰激淋不太现实吧?
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有没有简单一点的方法,打蛋那样可以吗?
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我觉得可以让有兴趣的孩子动手进行探究,进行实验。老师加以引导,观察到现象,而内部的原因比较复杂,可以就看他自己能进行到哪一步。
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回家问了女儿,说冰淇淋化得快,理由是冰激凌比较松,冰很硬。
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可以做个对比实验试试。
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材料不一样吧!冰淇淋里有奶油
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