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小笼包烧熟变大冷了又缩小是热胀冷缩吗? [复制链接]

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听了一节三年级的《它们发生了什么变化?》,老师讲到热胀冷缩,让学生举生活中的热胀冷缩现象,有位同学说:吃早饭的时候看到小笼包放进蒸笼里蒸后体积变大,没吃完的小笼包冷了后又会缩小。请问下大家,小笼包的这种变化是热胀冷缩吗?理由是什么,又该如何跟学生解释?
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我认为主要是空气冷缩的原因导致的。
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这孩子联系生活能力强的
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学生能够举出这样的例子,说明很会观察生活中的现象,值得肯定。
细细追究小笼包子的变化,应该是空气的作用引起的,学生的举例不完全准确。
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小笼包体积的变大与汤圆烧熟后体积变化,应该是同一种情况吧!
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学生能够举出这样的例子,说明很会观察生活中的现象,值得肯定。
细细追究小笼包子的变化,应该是空气的作用引起的,学生的举例不完全准确。
喻伯军 发表于 2021/10/7 19:01:52

这是优秀的孩子,不仅会观察,更是会思考!

这一观察联系是特别值得肯定的……涉及的因素是非常多的!
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学生能够举出这样的例子,说明会观察生活中的现象,肯动脑思考,值得肯定。
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从生到熟还有质的变化
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这个小朋友观察好仔细,小笼包的变化主要还是气体的热胀冷缩把。当然不同种类小笼包皮是不一样的,也分发面和不发面的皮。
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这个小朋友不仅观察的仔细,还是个小 吃货
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我感觉这种变化与实物水分多少有密切关系
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这个小朋友观察好仔细,小笼包的变化主要还是气体的热胀冷缩把。当然不同种类小笼包皮是不一样的,也分发面和不发面的皮。
桑榆 发表于 2021/10/8 8:19:24
对,面皮里的胀气和包子里的空气因素都有。
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给这个学生一个大大的赞,会观察,会思考
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生活中处处是科学,有心的孩子
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这是热胀冷缩,举例很好
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联系实际,善于观察,最主要还是小笼包里面的空气热胀冷缩。
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应该是空气有关系
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可以简单归结为空气的热胀冷缩
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不是包子的热胀冷缩,而是空气的热胀冷缩,对吗
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听了一节三年级的《它们发生了什么变化?》,老师讲到热胀冷缩,让学生举生活中的热胀冷缩现象,有位同学说:吃早饭的时候看到小笼包放进蒸笼里蒸后体积变大,没吃完的小笼包冷了后又会缩小。请问下大家,小笼包的这种变化是热胀冷缩吗?理由是什么,又该如何跟学生解释?
后来的阿班兄 发表于 2021/10/7 10:52:43
自己家里做包子,刚蒸好的时候很鼓,凉下来就憋了,主要是里面的热气,不小心会被烫到,但面粉和肉热胀冷缩也是存在的。
吕坚
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这个应该是空气的热胀冷缩引起的。
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这个孩子不错。会不会是包子里的空气、水蒸气共同作用的结果,水饺煮的时候也会胖。
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冷掉的小笼包皮会变硬,体积大小没有观察过
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学生观察很仔细,应该是小笼包里面的空气热胀冷缩引起的。
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是因为空气的热胀冷缩造成的,这个学生的生活经验丰富
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