五年级《温度与水的变化》
1.实验器材:每组提供装有40ml沸水的小烧杯一只、加热装置(酒精灯、三脚架、石棉网)一套、温度计一支、秒表一块。
2.提出问题:水沸腾的温度是100℃吗?水沸腾过程中有什么现象变化?
沸腾后停止加热/熄灭酒精灯还会继续沸腾吗?3分钟内温度如何变化?
3分钟后继续加热/点燃酒精灯后3分钟内温度如何变化?还会再次沸腾吗?
3.问题驱动式实验,旨在观察、记录与思考
4.汇总现象,思考,为什么加热条件下沸腾后温度不再上升水的形态却发生了改变?
不加热后温度下降水的形态却不再发生变化,再次加热温度上升水的形态不发生变化?
5.酒精灯提供的热量能使温度发生变化,当温度不再变化时,热量被水拿来发生形态变化(水到水蒸气)