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荤素和动物性食物、植物性食物有何区别 [复制链接]

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在新教材四年级上册《一天的食物》中,给食物分类里有动物性食物、植物性食物,还有荤的素的,有什么区别吗?菌类不属于植物性食物吧?
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查询了资料,感觉是否存在重复?
我国传统的荤素分类是:动物性食品(鸡鸭鱼肉之类等)属于荤菜;植物性食品(蔬菜、豆类和豆制品等)属于素菜。
而鸡蛋是鸡生的,但是鸡蛋尚未成鸡,不会叫、没有血,归入素食,佛教徒也可以吃,不过吃的时候要心中默念“阿弥陀佛,免你一刀苦”(免除鸡蛋长大成鸡以后被宰之苦)。诗曰:混沌乾坤一口包,也无皮血也无毛;老僧带你西天去,免在人间受一刀。
荤的禁忌有宗教意义。
辞书上说:佛教以大蒜、小蒜、蒜、兴渠(根像萝卜、气味像蒜,又名阿魏 大致就是葱头)、慈葱(葱)、各葱(薤)为五荤。道家以韭、薤、蒜、芸薹(芸香)、胡荽(芫荽)为五荤。
荤字的部首从草,可见最早是指有刺激味道的植物。这样说来:荤素的分别有三种不同的意义:宗教意义、传统意义和科学意义。
从前西洋人以食用葱蒜为不文明,现在知道了葱蒜有医药功能、提倡吃葱蒜,比东方人吃得还多:饮食从决定于感觉,发展为决定于科学了。
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来自动物的是动物性食物,鸡蛋、牛奶,这个算荤的吗
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查询了资料,感觉是否存在重复?
我国传统的荤素分类是:动物性食品(鸡鸭鱼肉之类等)属于荤菜;植物性食品(蔬菜、豆类和豆制品等)属于素菜。
而鸡蛋是鸡生的,但是鸡蛋尚未成鸡,不会叫、没有血,归入素食,佛教徒也可以吃,不过吃的时候要心中默念“阿弥陀佛,免你一刀苦”(免除鸡蛋长大成鸡以后被宰之苦)。诗曰:混沌乾坤一口包,也无皮血也无毛;老僧带你西天去,免在人间受一刀。
荤的禁忌有宗教意义。
辞书上说:
飓风 发表于 2020/11/5 22:31:35
那科学意义上蛋、牛奶及奶制品属于荤食还是素食?
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不同地方对食物的荤素分类定义不同,个人认为植物性食物和动物性食物的分类更好
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其实课本出现植物类食物和动物类食物,荤食和素食,并不是说这两类食物有区别,而是植物类和动物类偏课本用语,荤素偏平时生活用语,两种应该是一样的
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回复 5楼上虞百官小学傅滨飞的帖子

赞同你的观点,我也这么认为,动物性食物和植物性食物更好!
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同意动物类食物/植物类食物的说法
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回复 3楼周王庙师的帖子

应该也算荤的吧。
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