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家庭实验之白糖加热 [复制链接]

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(2020/5/12 15:13:16 上传)

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注意安全,但是感觉家庭实验这样做,必须有家长的陪护,不然不值得提倡!
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火太猛了,我觉得还是小火慢慢熬,效果比较好!
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那个蜡烛的火力比较合适,煤气灶的活猛了点。
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煤气灶有点猛
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我觉得用酒精灯加热会更好,有些蜡烛燃烧过程中会有黑烟产生,对环境有一定污染,而且学生会误解:白糖变色可能是被熏黑的。
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煤气灶上手会有点烫吧
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这个活动不建议在煤气灶上进行,比较危险。还是蜡烛上比较靠谱
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在煤气灶上做实验安全性有问题,这个实验在蜡烛上加热,是比较方便的。
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还是用蜡烛比较安全。
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回复 11楼喻伯军的帖子

是的,喻老师,学校强调在蜡烛上,然后因为是家庭实验,所以有些家里一时找不到蜡烛。会再次强调下。
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很多老师都回复煤气灶不可取,可是煤气灶方便啊,蜡烛得去另买,要知道现在的人,不管是大人还是孩子,都真的太懒了。这是时代的进步还是时代的悲哀呢?
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家庭实验中安全问题是需要着重考虑的
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还是用蜡烛加热更安全。
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回复 3楼上虞樊少飞的帖子

蜡烛对于现在家庭来讲,确实是个稀有品,一般都不会再备用蜡烛。若用燃气灶进行实验,学生建议还是在家长监护下进行。
吕坚
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回复 5楼章兴波的帖子

看起来小火还是比较均匀的,为什么白糖受热变化的过程不是很均匀。
吕坚
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回复 8楼上虞百官小学傅滨飞的帖子

酒精灯确实是最佳的选择,其实蜡烛燃烧后的黑烟需要引导,到位了,对于蜡烛燃烧存在化学变化也是一个很好的机遇。
吕坚
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我在课堂上演示时用蜡烛很快的,效果很明显
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蜡烛效果可以的,铁勺还是要注意防烫。
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