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快速解冻 [复制链接]

金钢石
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金钢石

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t T
发表于 2020-01-05 12:18 |只看楼主
冰冻的肉如何快速解冻？
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吴玲娥
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t T
发表于 2020-01-05 15:51 |只看该用户

回复 1楼金钢石的帖子

这个难题，可以研究一下，每次下班回来等解冻再烧晚饭，吃饭已经7点了。
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我是红烧肉
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t T
发表于 2020-01-05 16:35 |只看该用户

放在冷水里浸没比较快一点，最好能在水里放点盐更加快冻肉溶解。
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上虞区蒿坝小学杜银江
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t T
发表于 2020-01-05 19:54 |只看该用户

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t T
发表于 2020-01-05 19:55 |只看该用户

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t T
发表于 2020-01-05 22:39 |只看该用户

又学了一招，吃饭问题始终是一个大问题。
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酸牛奶
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朱钻飚

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t T
发表于 2020-01-05 22:55 |只看该用户

一般烧菜的时候都是有点急的，所以经常用流水解冻！
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挪威森林
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t T
发表于 2020-01-06 08:20 |只看该用户

一般家里都是流水解冻把
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挪威森林
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t T
发表于 2020-01-06 08:21 |只看该用户

直接用水煮会怎么样，会不会里面不熟。
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吴玲娥
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t T
发表于 2020-01-06 09:28 |只看该用户

微波炉解冻试过，感觉不是很好，还是记得早点放在冷藏解冻最适宜。
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应浙燕
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发表于 2020-01-06 15:17 |只看该用户

一般都会放在温水里解冻，好像比较快，还每试过其他方法，可以研究一下
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金亚军
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金亚军

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金点子原创先锋
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发表于 2020-01-06 18:04 |只看该用户

早作准备会更妥。
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发表于 2020-01-07 10:29 |只看该用户

用热水，根据热量传递的原理，用热水比用冷水解冻效果好，但是温度太高的水会让食物味道变化，口感变差
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章兴波
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t T
发表于 2020-01-07 17:49 |只看该用户

放在水里，经常换水！
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发表于 2020-01-12 15:04 |只看该用户

上班前把冻肉放到冷藏室里也不错。
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巴塞罗那
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t T
发表于 2020-01-12 16:50 |只看该用户

用冷水冲洗解冻稍微快些。
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严益锋
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发表于 2020-01-13 08:21 |只看该用户

生活经验：加点水，不停换水！  如果非得快，放水里煮一下，但是肉，会破坏肉的鲜味！
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上虞王飞
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发表于 2020-01-13 09:11 |只看该用户

好方法，家里去试试。
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