小苏打和白醋实验之二氧化碳熄灭火焰实验的改进设计 [复制链接]

小苏打和白醋实验之二氧化碳熄灭火焰实验的改进设计

杭州市萧山区朝晖小学  金亚军

      一直以来，每当上到小苏打和白醋产生的二氧化碳气体来熄灭火焰的实验时，总会带来一些疑惑。按课本的实验方法，我们发现实验的成功率不够高。我上课是按每班8 个小组的小组实验中发现，即使是老师在活动前进行充分的演示和实验方法点拨，但是一般来说成功往往在5组以下。也许失败也有失败的价值，但是有时感觉还是不够过瘾，于是这个问题在时间的堆砌中，慢慢思考了起来，也就有了解决的方案。主要构思的思路是将二氧化碳倒入烧杯，烧杯中的小蜡烛用铁丝架完成放入和取出。

用较粗铁丝作为蜡烛固定架

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买来的小蜡烛有塑料圆底盘，便于铁丝架的固定

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剪一段合适长短的铁丝，用尖嘴钳剪出一个圆形底盘（刚好能够固定小蜡烛底座），再设一端提取杆

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铁丝架做好后以后的效果

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铁丝架和小蜡烛组合后的固定效果

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放入中号烧杯，铁丝架提取柄略高于烧杯口

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不到半小时做了将近二十个铁丝架

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上课的实际效果，待后续关注

教学实践的新发现

      3月28日上午有一个班的六年级科学课，于是先前按照这个实验方法进行下水试验，效果是好的。

      但是上午第一节科学课的教学中，班级八个组实验活动只成功了3各小组。成功率很低，这是我倍感疑惑。

      事后，一直在思考怎么回事？照理说这样的实验装置应该可以更好的进行实验，为什么会事与愿违呢！？

      第二天，我开始怀疑学校将集气瓶的二氧化碳导入烧杯时可能有问题，也许学生在倒集气瓶时，因集气瓶不够倾斜倒出的比较少吧，或者是倒出的比较慢吧。由此导致的后果是烧杯内的蜡烛火焰产生的热空气，把倒入的少量二氧化碳给冲走了，原因也就基本锁定这一点了。

      怎样提高二氧化碳的倒入量？首先二氧化碳的反应量够吗，其次是怎样更加集中的倒入更多的二氧化碳，以实现二氧化碳对火焰的快速包围，以实现快速熄火。为此对实现操作进行了改进，29日的教学发现采用新方法效果显著，8各小组有近7组完成熄火任务，还有一组因倒入操作问题进行二次实验也获成功。

       改进的方法如下：

1、倒入适量的小苏打（香甜泡打粉）

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2、倒入适量的白醋，盖住玻璃片，产生气泡

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3、点燃小蜡烛，并固定到蜡烛支架上

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4、把蜡烛和支架放入中号烧杯中

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       5、右手拿住集气瓶，左手按住玻璃片，倾倒放置（液体不要流出来），集气瓶口靠近烧杯杯壁一侧，以确保二氧化碳沿着杯壁往下流

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6、快速把玻璃片向上抽掉，二氧化碳集中流入烧杯包围火焰，蜡烛火焰因缺氧而快速熄火

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