关于“生吃、熟吃”与“冷吃、热吃”的一点小建议 - 教学研究 - 小学科学教学论坛 ASP.net|论坛 - Powered by Discuz!NT

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查看: 3256\|回复: 13	关于“生吃、熟吃”与“冷吃、热吃”的一点小建议 [复制链接]

发送短消息 UID 28104 精华 2 214733907 查看公共资料搜索主题搜索帖子辉杨杨杨周辉组别线形动物帖子824 精华2 积分8554 威望7720 在线时间17670 注册时间2011-10-07	1^# 字体大小: t T 发表于 2016-06-12 14:55 \|只看楼主今天复习四年级下册第三单元时，突然关注到这么个点：“生吃、熟吃”与“冷吃、热吃”的区分。按照我个人的理解，特别是对于比如：牛奶。它应该算是“熟吃”，但我们的孩子往往会说是“生吃”的，因为在他们的前概念里，他们将“冷”和“生”是混为一谈的，由此，我们在教学时，应该帮助学生，多举例，转化学生的错误前概念，并真正的分清楚“冷”和“生”的不同。可以拿“牛奶”举例，当然还有很多。希望论坛的各位多讨论，不知道自己的理解对不对。
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发送短消息 UID 14519 精华 11 查看公共资料搜索主题搜索帖子周王庙师组别管理员帖子13661 精华11 积分97860 威望84144 在线时间55160 注册时间2007-03-27	2^# 字体大小: t T 发表于 2016-06-13 08:07 \|只看该用户冷吃、热吃这个教学中没有涉及到


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发送短消息 UID 518 精华 33 查看公共资料搜索主题搜索帖子喻伯军组别管理员帖子12628 精华33 积分103265 威望90472 在线时间45760 注册时间2006-12-14	3^# 字体大小: t T 发表于 2016-06-13 09:02 \|只看该用户熟吃和冷热吃是有交叉的，熟食既可以冷了吃，也可以热了吃，还可以温了吃。健康饮食是很重要的常识，学生要多学习。


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发送短消息 UID 1816 精华 22 查看公共资料搜索主题搜索帖子影随心动组别管理员帖子12492 精华22 积分106568 威望93966 在线时间24640 注册时间2007-04-19	4^# 字体大小: t T 发表于 2016-06-13 09:27 \|只看该用户我们一般会对不太容易消化的物体进行加热后再食用，这就是为什么自从人类开始用火以后，寿命都大大的增加了！


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发送短消息 UID 28104 精华 2 214733907 查看公共资料搜索主题搜索帖子辉杨杨杨周辉组别线形动物帖子824 精华2 积分8554 威望7720 在线时间17670 注册时间2011-10-07	5^# 字体大小: t T 发表于 2016-06-13 09:51 \|只看楼主回复 2楼周王庙师的帖子所以为避免孩子们前概念错误，我认为还是需要讲的


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发送短消息 UID 28104 精华 2 214733907 查看公共资料搜索主题搜索帖子辉杨杨杨周辉组别线形动物帖子824 精华2 积分8554 威望7720 在线时间17670 注册时间2011-10-07	6^# 字体大小: t T 发表于 2016-06-13 09:53 \|只看楼主回复 3楼喻伯军的帖子应用于生活，这才是我们科学课真正的目标，学以致用，而不是在形，不在行。


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发送短消息 UID 13491 精华 5 查看公共资料搜索主题搜索帖子丫儿组别超级版主帖子8029 精华5 积分63180 威望55126 在线时间21400 注册时间2008-09-09	7^# 字体大小: t T 发表于 2016-06-13 16:07 \|只看该用户你能发现学生的问题，自己多加注意，非常好啊！是个有心人！


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发送短消息 UID 28104 精华 2 214733907 查看公共资料搜索主题搜索帖子辉杨杨杨周辉组别线形动物帖子824 精华2 积分8554 威望7720 在线时间17670 注册时间2011-10-07	8^# 字体大小: t T 发表于 2016-06-13 17:17 \|只看楼主回复 7楼丫儿的帖子谢谢


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发送短消息 UID 32082 精华 17 查看公共资料搜索主题搜索帖子芒果大大组别版主帖子2629 精华17 积分26319 威望23605 在线时间15090 注册时间2012-12-03	9^# 字体大小: t T 发表于 2016-06-14 15:14 \|只看该用户思考的挺多的，赞一个！教材只是教学的载体，更多内容还需要我们去开发和完善。


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发送短消息 UID 855 精华 12 查看公共资料搜索主题搜索帖子爬爬虫组别管理员帖子4635 精华12 积分43262 威望38567 在线时间6250 注册时间2007-01-23	10^# 字体大小: t T 发表于 2016-06-14 15:58 \|只看该用户这样很容易混淆


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发送短消息 UID 28104 精华 2 214733907 查看公共资料搜索主题搜索帖子辉杨杨杨周辉组别线形动物帖子824 精华2 积分8554 威望7720 在线时间17670 注册时间2011-10-07	11^# 字体大小: t T 发表于 2016-06-14 21:18 \|只看楼主回复 9楼芒果大大的帖子


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发送短消息 UID 14460 精华 2 查看公共资料搜索主题搜索帖子谢勇波组别版主帖子3915 精华2 积分42980 威望39054 在线时间20200 注册时间2008-11-20	12^# 字体大小: t T 发表于 2016-06-18 16:47 \|只看该用户看到牛奶是熟吃的以后，我也去查了一下，原来我们超市里买的都是高温加工后的“熟”牛奶。


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发送短消息 UID 30184 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子木里木组别被子植物帖子88 精华0 积分1943 威望1855 在线时间1190 注册时间2012-03-08	13^# 字体大小: t T 发表于 2016-06-21 21:40 \|只看该用户关于生吃、熟吃或者冷吃、热吃等应该从健康生活与营养吸收等角度来引导学生对食物合理食用方法的讨论~！


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发送短消息 UID 4 精华 76 查看公共资料搜索主题搜索帖子不睡觉的兔陈建秋组别管理员帖子18382 精华76 积分1003152 威望984390 在线时间77600 注册时间2006-12-07	14^# 字体大小: t T 发表于 2016-06-21 23:29 \|只看该用户按不同的标准，会有不同的分类方法。无论哪种分类方法，关键是让学生明白，针对不同的食物，用什么方式吃更健康，并能达到较好的口感。


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