关于酒精灯 [复制链接]

这个有争议，可以参考以下资料：

论文：酒精灯火焰温度“错误比较”引发的思考

http://blog.sina.com.cn/s/blog_60a8413a0100dp4w.html

作者：林海斌   温岭市温中双语学校

    一般认为酒精灯的外焰温度最高，其原因是酒精蒸汽在外焰燃烧最充分；同时由于外焰与外界大气充分接触，燃烧时与环境的能量交换最容易，热量散失最多，致使外焰温度低于内焰[2]。

[2]王克勤，逯俊玲，左志军.酒精灯加热温度的测定研究.化学教学.2003(11)：42~43

实验事实引发的教学探讨

     小木条在酒精灯火焰中的炭化能否证明酒精灯火焰的温度高低？木材的炭化是一个复杂的化学过程，其炭化程度是由受热的温度、受热的时间和氧气的含量等多种因素共同决定。因此，木条的炭化程度不能反映酒精灯火焰温度的高低。目前，有些化学教材中仍然采用木条在酒精灯火焰中的炭化实验作为酒精灯火焰温度高低的探究实验[4]，这不仅在实验方法的条件控制上是不够科学的，同时，还在实验结论上与目前的研究结果相矛盾。

[4]课程教材研究所，化学课程教材研究开发中心.义务教育课程标准实验教科书·化学·九年级上册.第2版.人民教育出版社.2006.4：21

关于酒精灯火焰温度的争议，曾看到几次！但没有明显的权威定论！

一般我们都是在火苗的上方加热，应该是中外焰的交界处，这样加热温度应该高的吧！

根据燃烧条件和效率可以初步断定焰心温度最低，

实证的话用火柴棒是否可合理有待争议，火柴焰心部分还是存在缺氧问题，

所以火柴就不易氧化，这也是可以解释的，但是焰心是否温度最高就悬了。

如果有一样温度感应计横在火焰上，能够看出每一部分的温度就好了，这样理论和实证就结合得贴切了！

[此贴子已经被作者于2014-11-25 20:13:37编辑过]

学习，科学需要有质疑精神

学习了。