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小苏打和白醋混合后的液体是白醋吗？ [复制链接]

镜中影
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邵礼琴

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t T
发表于 2014-03-17 10:56 |只看楼主

小苏打和白醋混合后的液体是白醋吗？

今天实验后，孩子说混合后的液体是白醋，它仍旧是透明的液体。而且关键的是孩子提到，把这液体倒出来，再加入小苏打，看看是否有气泡产生。有的话，说明这个液体是白醋。我就按照孩子说的做了。果然和小苏打混合产生大量的气泡。怎么解释？
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镜中影
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邵礼琴

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t T
发表于 2014-03-17 10:58 |只看楼主

虽然资料告诉我们不是白醋，可是实验现象却那么明显。汗颜啊！
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一江东水
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t T
发表于 2014-03-17 11:02 |只看该用户

只能说明白醋还没有反应完啊！
玩得痛快，学得扎实——桐乡市乌镇植材小学：书香、童趣、智慧
金国江  QQ:55502289
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一品轩
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邵惠英

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t T
发表于 2014-03-17 11:07 |只看该用户

反应后的液体是否白醋只要与白醋比较一下特性，关于这一课，姜向阳特级教师上课处理得非常好，学生的思维逻辑推理都显示出来了。楼主可以网上搜索一下看看他的录像课。
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火柴盒
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t T
发表于 2014-03-17 11:07 |只看该用户

白醋是一种有机酸，化学式为CH3COOH
小苏打是碳酸氢钠(NaHCO3),与酸反应生成二氧化碳(CO2)，水不能与酸反应，所以无明显变化。
CH3COOH+NaHCO3=CH3COONa+H2O+CO2(向上箭头)


生成物如果加小苏打还能产生气体，只能说明白醋没有完全反应完。
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杨君
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杨君

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t T
发表于 2014-03-17 11:31 |只看该用户

应该说溶液中还有白醋，继续加小苏打，再继续，看看冒泡的多少，迟早白醋会反应完的。
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不睡觉的兔
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陈建秋

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优秀斑竹
7#
t T
发表于 2014-03-17 11:59 |只看该用户

以下是引用镜中影在2014-3-17 10:56:00的发言：
今天实验后，孩子说混合后的液体是白醋，它仍旧是透明的液体。而且关键的是孩子提到，把这液体倒出来，再加入小苏打，看看是否有气泡产生。有的话，说明这个液体是白醋。我就按照孩子说的做了。果然和小苏打混合产生大量的气泡。

 


放入的白醋量比较多，和第一次放入的小苏打反应后还有较多剩余。
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影随心动
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t T
发表于 2014-03-17 12:26 |只看该用户

孩子们能想到这一点，非常不错。可以证明两者混合后产生的物质还是不是白醋和小苏打或者是新的物质。可以再加入小苏打继续反应。直到反应完毕。
心动，影动，行动的足迹 http://www.zjxxkx.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=4&Id=12396
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喻伯军
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t T
发表于 2014-03-17 13:23 |只看该用户

孩子们的想法非常好，而且给出了进一步探究的思路。


教师不要拘泥于最终结论，多从孩子的思维发展进行思考，会对课的理解越来越深刻。
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丫儿
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t T
发表于 2014-03-17 15:11 |只看该用户

教师自己做了实验其实也知道了你在实验后的液体还有白醋没有反应完，你只是不相信自己而已。 
请关注丫儿的感受帖哦！我的东西都收藏其中哈！

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