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我的方法是用滴管在试管的上\中\下三部分各吸一点溶液闻一下
如果都有酒精的味道就说明溶解了
我也用红墨水染色酒精,只是还用纯酒精作对比,使学生搞清加红墨水的目的。
其实酒精加入时,还是有点漩涡状的,油状的差异,只是现象比较微弱,要很近很仔细得看才行。
加红墨水是不是可以认为是红墨水在水中溶解了,学生看到的是红墨水溶解到了水中.不是酒精溶解到水中(红墨水既溶解于水中,也溶解在酒精中)
总觉得溶解很复杂的,相当复杂的。我是直接把这个实验和油和水的实验,沙子和水,面粉和水,还有高锰酸钾和水的实验进行对照,溶解了,形成的溶液是均一、稳定的混合物,一定是透明的,但不一定都是无色的。(不排除其他分散体系,但小学是涉及不到的),加红墨水的实验是不够严谨的,有可能是由于加入了红墨水导致酒精溶解了呢,它们会不会发生化学反应呢……
是水溶解于酒精,这里,酒精是溶液、水是溶质,与酒精溶于水是不同一回事。
其实我倒是觉得,取上层溶液和下层溶液闻下有没有气味就好了,如果只能在其中一层闻到气味,说明是不溶解的。(浮力这一单元给我的启发)
当然,操作起来可能有些麻烦。