《食物包装上的信息》教学反思
第一次课后教学反思
5月3日在科学组研修课上我上了一节研修课《食物包装上的信息》，去年集团对外展示课我也上了这节课，时隔一年后，我对这节课有了新的思考，新的定位。所以再课堂上我把原有的教学流程精简了一下，留出更多的实验时间和思维空间，教学过程中尽量把学到的知识迁移到生活中来，达到科学应用的目标上来。整节课上下比较顺畅，学生思考也比较积极，在最后的教学延伸环节中，我也巧妙的把学生学到的知识，顺利延伸到生活应用中来，总体效果良好。但这节课在与教研员交流后，知道自己还有很多不足，主要表现在：
1、 教学语言不够精炼，在指导学生的时候，语言指向性不明确。
2、 问题是由老师提出来的，其实很多问题应该由学生在自己探索实验中发现，并提出，这样对孩子的科学素养才是真正的提高。
3、 实验器材的准备不够及时，特别是食品的包装罐和自己准备的信息纸片不够及时，所以再上课的时候耽误了一些时间。
4、 在教学过程中，我对信息的分类做的比较浅显，其实我完全可以把这些内容做的更深入，更实一些，完全可以上出一种比较新颖的课。
5、 在学生信息收集的时候，我是直接让学生写在记录单上的，其实我可以让学生先写在粘贴纸上，然后再让他们在信息纸片上分类，这样可以让每个学生都能参与，同时达到全面的提高的效果。
6、 整节课上下来，时间上略有超时。
针对自己存在的问题：
我的思考：
1、教学流程上，我应该把握重点，把信息的整理和分类做的更出彩一些，同时弱化”食物的配料表的调查”和”“保质期的比较”。这样这节课我可以让学生有更多的时间去思考和升华信息的分类。
2、在教学设计上，我应该把主要活动定位在信息的整理和分类上。
3、教学语言上自己应该更加精炼一些，对活动内容的指导上应该更详实一些。
第二次课后反思
在上节课由教研员阮老师指出建设性意见后，我在教学过程的优化，实验器材的精简，教学语言的提炼都有了很大进步。在其他三个班的教学过程中，本节课教学过程都非常顺利，学生活动踊跃，同时我还试着用把自己的实验单再精简优化，以便更贴近四年级的学生。
回头思考一下，自己在教学中，还是有很多不足的：
1、 在不同班级上的时候，由于认知差异的存在，我的难度始终没有做调整，所以在有的班级中我期望达到的目标和实际达到的有些出入，主要在我引导的过程中做的还不够。
2、 在教学的过程中，学生对自己的分类理由的讲述时，讲述的不够科学和精准。
第三次课后反思
在确定上区里的研修课时，教研员阮翔老师决定再对我的课试听一下，但这次对我的要求是用三年级的学生。今天的这节课，整个环节的把握上不是很好，主要原因是：
1、 很多信息学生还不明白什么意思，如产品标准号，学生仅仅是觉得它是一串数字，而并不清楚含义，所以在分类的时候还是出现了偏差。
2、 教学目标的定位上，我还沿用了四年级的目标，这个显然太高了。
3、 教学实验器材可以再从新优化一下，特别是黏贴纸的使用和实验器材的选择上都可以从新再改动一下。在教学过程中，由于每个组只有一个材料，所以有的学生就没有机会参与实验了，所以我应该为他们提供足够的材料。
4、 学生在课堂上的反应没有预想中的那么积极。
课后在与阮翔老师交流后，我把教学目标从新有了新的定位，教学目标1、培养孩子对收集的食品包装上的信息进行整理和分类概括的能力。2、在信息的收集整理过程中树立健康饮食的观念。这样的话，新的目标和原有教材的目标出入很大，所以我觉得这节课的难度把握上对我来说又是一个新的挑战。原因是我以前所有的设计都是按教材原有的目标设计和内容来上的，现在无论是对课还是对学生的改动都很大，所以我一下困惑起来了。
第四次课后反思
今天上完了区里的研修课，区里的科学老师对我的课问的问题特别多，因为这节课的教学内容内容，包括教学目标达成都和原有的教材有很大变动。在我和阮翔老师的解说下，很多老师才明白我对本课的教学目标定位和目标达成改动比较大。回头反思这节课，自己收获颇多：
1、 对孩子的认知把握不是很好。在凤桥小学这边，孩子还不能完全理解很多信息本身的意思，我在我们学校试教的时候，总体感觉孩子都能把握其中大部分意思，所以在后来分类的时候，分的不是很精彩。
2、 课堂教学展示环节我处理的不是很好。其实在后来孩子分类分好以后，最重要的展示环节我处理的不够恰当，我让学生汇报自己组的资料时，没有通过多媒体展示出来，这是我这节课的一个败笔。
3、 板书设计不够合理。在教学过程中我的板书写的有些凌乱，不够精炼简洁。
4、 对孩子的引导做的不是很充分。主要表现在三年级的孩子还能完全表达自己要表达的内容，更需要我们老师来“扶”他们去有意识的分类。
这节课我的教学思路和想留给学生的
这节课的重点在学生分类指导上，所以我思考了三种教学过程，
1、 第一种就是，让小组自己分类，最后全班交流，达成一种科学的共识------相对比较科学的分类标准。
2、 第二种教学过程是，从信息的收集到信息的科学分类，这对学生的思维来说绝对是一个飞跃（对于三年级的孩子而言），这是很难达到的（特别是有些抽象的信息，如产品标准号等），所以我们在引导学生分类时候，可以造“一座桥”，或建一艘“船”，让孩子通过我们的桥梁到达我们预设的标准上来。
3、 第三种教学过程是，是让孩子自己分，我们不提出分类标准，他们可以按他们认为正确的方式分，只要他们讲得有道理，能说服班里其他同学就可以了。上的这节课我矛盾了很长时间 最后我还是选择了第三种教学方案。
这节课，我留给学生什么：
1、 思考的时间和空间。在这一节课，学生能学会思考，学会对自己收集的信息进行整理，分类，而且想到用自己的分类标准来说服其他同学。在这个过程中他们思考了，他们想办法证明自己的想法是科学的，如有的小组说，按关心的信息分和不关心的信息分等---------
2、 用我们的眼观来看很多学生的分类方法并不科学，但我没有直接指出他们的错误，我想他们的思维比结果更重要，以后的生活中，他们会遇到很多问题，有的问题本来就没有很明确的标准的，所以我选择第三种教学方案。相信以后他们会有更科学的标准来从新看待自己的分类。
3、 快乐。记得上完课，我在他们班级前面去了一下，很多学生老远还给我打招呼，还有学生要了我的联系方式。我觉得我仅仅给他们上了一节课，孩子们就能记住我，喜欢我，我想留给他们的快乐更多一些，毕竟他们仅仅是三年级刚学科学一年不到的孩子。
4、 肯定。在这节课，我们没有把我预定的标准给他们，或者说没有把学生的想法统一到一起，间接的否定一些学生的观点，我觉得学生能按自己的分类去分，他们主动思考了，他们主动参与了，我想再这个过程中，他们的能力会有所提高。
5、 一段难忘的经历。也许5年，10年以后我们的孩子长大了，他们还能想起，曾经有一个老师，给他们上过一节课，在课上他们获得了肯定，获得了快乐，而不仅仅是知识，不也很好么。
第五次 听课后反思
今天清河小学肖文杰老师邀请我去听了一节她上的《食品包装袋上的信息》，整节课听下来，觉得她对内容的把握和学生的把握上很好，整节课上的很好。只是在教学设计上，还有一些有争议的地方，如导入的时候她用的时间过长，导致后来教学时间严重超时，如学生在分类的时候，为了赶时间和进度，她说时间到，所有同学停下来，这样学生就被动的听下来了，而且停下来的同学还有的偷偷摸摸写信息。在和她交流后，知道她现在对课还是比较困惑：到底是应该给孩子一个统一的分类标准还是不给孩子一个分类标准，统一标准不利于孩子的发展，但课能够收的回来，不统一标准孩子会天马行空的分。我也只是帮他们提了些自己的看法和见解，教学设计上还是需要她来把握。
第六次 听课后反思
今天南湖区其他几个兄弟学校老师一起上《食品包装上的信息》了，我的心一直痒痒的想听听其他老师对这节课新的开发和见解，以便我对这节课有更深的认识和把握。今天清河小学肖文洁上3年级，嘉兴市实验小学李张宇上4年级，南湖国际实验学校蒋跃华上5年级，秀成教育集团吉水小学沈敏杰上6年级，几个老师都站在自己对内容的理解和把握，确定自己的教学目标来上这节课。使我对这节课的纵向理解上深入了很多，而之前我仅仅是横向的三年的学生思维来理解这节课，通过横向和纵向的对比后，现在我对这节课的新的认识：
我现在对这节课的认识
在日常生活和科学研究中经常使用分类方法，但分类本身并不是目的，分类是为了组织信息，以便有效地研究新的有机体、物体和物质，寻找新的科学发现。在平时我们的科学探究教学过程中，学生往往需要采集信息，而只有对信息进行处理后，这些信息才是有价值的，信息的分类就是对信息处理的一种。在这么多信息中，学生能够按一定标准，或按自己的标准去解读这些信息，相信对他们的科学素养的提高是大有益处的。而针对不同年级阶段的学生，提出不同教学目标，从3-6年级的学生的认知差异中，可以间接反映他们对信息处理方式的差异。通过这个活动无论是我对学生的认知发展的认识，还是我们对教材内容的把握上都大有极大提高。学生在这样的课上我们更应该做到让学生收获的不仅仅是知识，还有在自己年龄和认知范围内对食品信息的从新定位和认识。
