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蓝色调感觉很美丽，身型和龙虾也很像。好奇为啥是两对触须。


与自己身子差不多长的钳子

沼虾https://baike.so.com/doc/6793190-7009887.html


沼虾在分类学上属于十足目、长臂虾科（Palaemonidae）、沼虾属（Macrobrachium）。著名的罗氏沼虾（M. rosenbergii）为个体最大的淡水虾类。


十足目真虾次目长臂虾科的 1属，为大、中型游泳虾类，体表大多有暗褐绿色斑纹，俗称青虾。主要生活在池沼、湖泊或河流等淡水中，有些种也分布于河口半咸水域，个别种如等齿沼虾等能栖于低盐浅海。最大的种如罗氏沼虾，雄性体长可达400毫米,一般种体长50～100毫米。沼虾头胸甲发达,额角上下缘有锯齿，具有肝刺、触角刺而无鳃甲刺。第 2腹节侧甲覆盖于第1、3节侧甲外面，后部腹节较细小。第 1触角有3条触鞭。第1、2步足具螯、腕不分节，捕食和御敌；第2步足的螯特别强大,雄性的更长大,甚至可达长2倍，第3～5对爪状,用于爬行。腹肢具内附肢，能将左右内肢联在一起，便于游泳。

越南等地的沼虾还要大。

最近菜市场卖的挺多:default6:

今天刚买来吃过，味道不错，个人还是很喜欢这种虾的。

湖州菜场有一种"太湖一号”的虾，也是沼虾

美味 哈哈

沼虾肉很结实，之前都是吃水煮，后来吃了避风塘爆炒的美味:default6:

虾前面的是游泳足

和小时候池塘里钓到的差不多样子，小时候就知道是虾

虾类水煮尽显肉质鲜美

看着都好吃！

回复 6楼湖州熊二的帖子

天哪，大怪物一样，刷新了我对于沼虾的认知

头大是第一特征

我喜欢这个虾，肉有弹性

好大的沼虾

用料酒煮，口感更好😜

确实有点大

沼虾，个头确实大。

喜欢吃沼虾，肉很紧实。

这个虾大头，鲜黄，嫩肉，好吃

蓝颜色的，很不一样

太湖1号

罗氏沼虾体型大，吃起来肉多。

是不是土虾？

回复 25楼代玳的帖子

不是，我们这边的土虾是河虾，小小的。

沼虾个头挺大的，吃起来比较方便。

回复 27楼润羽的帖子

头那么大，肉比较少。

这个虾怎么烧更好吃？白灼虾不是很好吃。

回复 29楼乖乖兔的帖子

我觉得最简单的白灼就很好吃，肉很紧实的