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[讨论]糖、盐的晶体是什么形状的？ [复制链接]

唱歌的鸢尾
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发表于 2010-09-08 17:01 |只看楼主

[讨论]糖、盐的晶体是什么形状的？

      教参里有这样的介绍：“食盐、白糖的晶体都是立方体的”，而学生实际观察到的食盐、白糖的晶体却是有2面是正方形的长方体，它是扁的，我也仔细地看了又看，确实是扁的，教参错了吗？


 


     说明：由于六下第一单元微小世界里观察昆虫、微生物的活动个人认为很精彩，不可错过，而到下学期开学里再上，冬季的气温太低，校园里昆虫绝迹，培养微生物也很难成功。所以，自作主张把这个单元的内容提前到现在来上了。
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酸牛奶
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朱钻飚

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发表于 2010-09-09 20:23 |只看该用户

食盐：氯化钠，无色立方结晶或白色结晶。溶于水、甘油，微溶于乙醇、液氨。不溶于盐酸。在空气中微有潮解性。用于制造纯碱和烧碱及其他化工产品，矿石冶炼。食品工业和渔业用于盐腌，还可用作调味料的原料和精制食盐。


 


至于白糖，暂时还没找到确切的资料：但有的是这样说的，白糖晶体不是正方体，而是六棱两端尖顶的，冰糖晶体很常见的。
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发表于 2010-09-10 10:01 |只看楼主

“糖晶体不是正方体，而是六棱两端尖顶的”，确实有学生这样汇报，我自己观察也差不多是这样
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