杭州市萧山区党湾镇第二小学 陈婷：
听陈老师的课，感觉非常轻松，这源于陈老师幽默风趣的语言。看了介绍，发现陈老师曾经是教语文的，怪不得语文功底那么深厚，而且评价到位，过渡自然。
课前的谈话，就让陈老师走近了学生的身边，陈老师通过让学生观察老师的外表和身份证，来了解老师的信息，加以幽默地评价，既融洽了气氛，又初步引导学生怎么通过观察获取有用的信息，为下一步观察包装袋埋下伏笔。
之后创设了一个情景——盘子里的饼干能不能吃？通过学生的讨论，引入今天探究的课题——《食品包装上的信息》，之后就出示了一包饼干，让学生来收集、分析观察到的信息，既满足了学生探究的饥渴，又获得了较为全面的信息，这时候获得的信息是比较散乱的，那么该怎么处理这些信息呢？陈老师引导学生从安全、营养和生产商等方面来进行分析，将这些信息进行串联，主线清晰，关注的面也比较全面。
“有一千个读者就有一千个哈姆雷特”，陈老师的精彩的课堂不禁让我跃跃欲试，如果我也上这堂课，我会怎样设计呢？比如：在了解了“小王子饼干”配料表中的营养成分之后，陈老师出示了“膳食宝塔”，学生说没有上过，那我不妨对照“膳食宝塔”做一些简单的介绍说明，更明确饼干可以提供给我们哪些营养物质，那么是不是很有营养，就可以多吃呢？再引导学生关注饼干配料中还有一些添加剂，吃多了对人体不好，所以还是要少吃。像新鲜的水果和蔬菜中，没有添加剂，要多吃。
陈老师的课堂中对添加剂的介绍，用了一段“声音”文件，我想到在课件中加一张“文字”介绍的幻灯片，毕竟学生对添加剂的名称都不熟悉，可以让学生自己阅读，或者边看文字，边听介绍。了解了添加剂的特点，可以进一步关注一些添加剂很多的食品，我们俗称“垃圾食品”，但往往是学生爱吃的，比如“薯片、油炸的”、“辣条”等，用课件出示它们的配料表，让学生找一找，会发现这类食品中的添加剂很多，这样的食品虽然好吃，但为了我们的健康，还是要尽量少吃。
关注了食品的安全方面的信息——生产日期和保质期，那不妨让学生来算一算，老师给你们的食品是不是都是可以食用的。不可食用超过保质期的食品。
总之，一句话，学生关注了食品包装袋上的信息，可以更好更科学地选择健康食品，为自己的生活实际服务。
