此文获全国小学生“小探索者”科学小论文竞赛一等奖
早雷竹早出笋、留养种竹的探索
萧山区进化镇三小601班 杨 滢 指导老师 赵文龙
一、问题的提出：
我们家乡有很多的竹林竹林，前几年有的农民采用覆盖的方法使笋早出，延长了产笋期，使农民效益大为提高。但由于种种技术问题，有的失败了，有的收益不大。为了找出“早雷竹”早出笋，留养种竹的规律，我们在乡农技站辅导员的指导下开展了早雷竹早出笋留养种竹的实践与探索。
二、实验过程：
1、覆盖
我们的实验从2008年11月13日正式开始，实验仍采用原来的实验基地，面积为40平方米。
首先进行竹林的整理，浅翻竹地10CM——15CM，做到不伤竹鞭。清除石块和杂物，以便以后挖笋。
整理竹地的同时，施尿素2KG、磷肥1KG、人粪10但，然后浇透水。
最后覆盖竹叶，厚度为30CM左右。
2、挖笋
覆盖后到1月上旬，已经可以挖笋了。覆盖竹地挖笋主要靠脚踏，踏着觉得有硬顶，然后用手扒开覆盖物，用笋凿将雷笋挖出。挖空心思笋的好坏关系到产量和质量，宁可挖嫩点，不可伤其竹鞭。
3、留养种竹
当春雷笋掘到产量的60%左右时，就可留养种竹。我们是在3月初这天开始留养的。由于气温寒冷，种竹很容易受冻害而死亡，所以，保暖时留养种竹的关键。我们的做法是：在有种笋的地方，将种笋周围的覆盖物拢推，然后再用稻草包扎好；待到长到一定高度时，改套尼龙袋（将尼龙袋的底部拆开，变成两头通状），袋里填满稻草等物，防止笋尖露与空中受到霜害。
三、实验结果：
表1竹地产量和产值表：
覆盖时间（年月日） |
初次产笋时间（年月日） |
总产笋量（KG） |
产值（元） |
2008.11.20 |
2009.1.8 |
75 |
600 |
表2竹地留养种竹情况表：
初留日期（月日） |
终止日期（年月日） |
留养总数（株） |
成活数（株） |
0301 |
0413 |
25 |
24 |
四、结果分析和讨论：
1、覆盖便使笋早出的可能性
早雷笋是从竹的地下根状叶茎上长出的，只要能提高竹鞭层的土壤温度，促使笋芽提早发育，就能提前出笋。竹地覆盖后，土面与外界隔绝，降低了土面与空气的热交换能力；又由于在土壤表层和底层覆盖物中的微生物的活动所产生的热量及地温的共同作用，土壤表层的温度得以升高，实践同样证明了这一点。一般覆盖天左右，土壤表层的温度就可升高到15摄氏度左右，达到笋芽发育的适宜温度。
覆盖使早雷竹出笋的时间大大提高，产量和经济效益也成倍增长，通过对不覆盖的竹地农户的调查表明，我们的试验结果与他们比较，竹笋出土两个多月，产量增加1倍多，单位面积产值增加近6倍。（表3）
表3：覆盖竹与不覆盖竹地情况比较表：
|
初次挖笋日期（月日） |
每平方米产量（KG） |
每平方米产量（元） |
覆盖 |
0108 |
1.9 |
15 |
不覆盖 |
0316 |
0.9 |
2.7 |
从表3可以显示出覆盖的神奇效果。问题是覆盖的时间及厚度如何控制。
2、覆盖时间及厚度
覆盖物的厚度，我们认为应控制在使土壤表层温度达10摄氏度以上。根据我们的试验，竹叶一般厚度在20CM左右。若在天气较寒冷的情况下，还可厚些，使土温控制在17摄氏度左右。
笋芽是由种竹长出的地下茎一竹鞭节上长成的，所以种竹是早雷竹的根本。且覆盖过早，出笋时间提前太早，留养种竹由于气温过于寒冷，而很难成功。所以，我们认为覆盖时间应选在11月下旬或12月初为好，这样，出笋旺期就可出现在1——2月（即春节的前后时间），使早雷笋的价格大为提高，又可以使种笋留养能在3月初养种竹，前期温度低，种笋长得缓慢，保温措施较容易实施，到后期气温逐渐回升，种竹就不怕冻害了。
3、土壤含水量
早雷竹是即喜欢水又怕水的植物，要使早雷竹长得好，就产，就要注意土壤的含水量。据我们测定，产笋时期土壤的含水量应在28%左右。所以，我们认为，覆盖前浇透水后，应使土壤湿度保持在用手能将土捏得拢，仍之又散得开的水平。
五、存在的问题：
1、通过覆盖，笋芽发育的适温可处长到自然状态下的1倍以上，从而使笋芽尽可能多的萌芽，增加了产笋量。但是不利的一面是：大量的春笋出土，大大地消耗了早雷的有机养成料。如何做到科学施肥，恢复竹林的正常生长，防止竹林的退化，成了我们有待研究的课题。
2、由于覆盖，增加了地温，使地下的害虫和地面害虫也得以发育。在我们的留养种竹中，有1株中心害，占留养种竹的4%，且随着覆盖年份的增加，虫害有逐渐上升的执头，如何防止害虫，这也是有待与我们去解决的课题。
科技兴农实践小组 601班 杨 滢执笔 2009.4
指导老师联系电话：0571—-82451066
获奖证书
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