目前研制的转基因抗虫水稻所转移的是Bt杀虫蛋白基因。实际上，稍微查阅Bt杀虫蛋白的作用机理，就会知道这样的担忧是毫无必要的。Bt杀虫蛋白，是细菌苏云金芽孢杆菌产生的晶体蛋白，从上个世纪初开始就被广泛应用为微生物类杀虫剂，已经有100多年历史了。该杀虫蛋白被害虫摄入后，在肠道中与特异受体蛋白结合发生作用，导致昆虫死亡，这种结合是非常特异的。自然界存在成千上万种Bt杀虫蛋白，具体的某种Bt杀虫蛋白只针对个别害虫特异作用，正所谓“一把钥匙开一把锁”。比如在棉花上IAc类别的Bt蛋白只针对棉铃虫和红铃虫，而对蚜虫、盲蝽象全然没有作用，更何况是其他生物和人类了。另一种研究比较多的转基因抗虫水稻是转豇豆胰蛋白酶抑制剂的水稻。该蛋白是来源于豇豆的可食用部分——籽粒，其只抑制靶标害虫的消化，对人体无害，也不是抗营养因子，相反有研究表明该种蛋白对于某些癌细胞有明显的抑制作用。转基因农作物的出现减少了农药、化肥的施用，降低了农业成本，提高了农作物产量。目前，转基因食品的发展已经向改善食品营养品质，甚至开发一些有保健和治疗作用的功能性食品方向迈进。
转基因只是一种技术，有无害处关键在于转来的这个基因具有什么样的功能。
