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水加热过程中气泡原来是这样变化的 [复制链接]

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好细心,学习了。
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课堂中烧杯加盖子也没有烧开,但是可以观察到水在加热过程中,产生的变化。完整的过程演示,用的是养生壶,壶体透明,便于学生观察,现在也非常明显。
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水沸腾时,底部温度最高,故气泡最先在底部形成
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气泡来自于烧杯底部,沸腾后上下水温差不多,气泡里的水蒸气不但不会液化,而且上升的过程中,水中的水蒸气不断的往气泡里面跑,同时随着气泡的上升水中的压强越来越小,所以气泡越来越大。

吴寅菲 发表于 2023/9/17 11:16:15
这些知识我记得我读书的时候在初中科学中学过
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有没有觉得温度计不好读数比较,通常水沸腾时温度到了102℃了?
沈菲 发表于 2023/9/18 19:31:05
对的对的,我们也是加热到最后就102了
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在我们身边的科学
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真细心啊👍👍👍
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用心的老师,养生壶用来观察不错
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原来是这样 ,可以根据气泡大小判断水是否沸腾吗
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好细致的学习
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第一张图气泡很明显,沸腾前和沸腾时的气泡是不一样的
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