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81、易拉罐灭火器:
1)剪下易拉罐罐顶,用胶布封住三角形螺口,用纸巾包三匙苏打;
2)把苏打包放进开口的易拉罐里,倒入食醋,迅速将剪下的圆顶盖在上面,人要避开一定距离;
3)稍等一下,就有气体顶开易拉罐的盖子,并从罐子里溢出大量泡沫。
解谜:苏打和醋酸起反应,产生二氧化碳气体。当气体压力过大时,上面盖的盖子就被冲开了,气体与混合溶液生成的泡沫随着溢出来,如果旁边放了一支蜡烛的话,就会马上被熄灭了,泡沫灭火器也是通过化学反应生成二氧化 碳来灭火的,只是设计得更科学。
82、彩色的画:
1)把各色的粉笔压成粉末,倒入纸杯中;
2)杯中加一点豆油,搅拌均匀。在盘子里加一些醋,把“混合油”倒入盘里,会在水面上形成彩色圆圈和曲线;
3)把一张白纸放在水面上,晃一晃再拿起来,让它沾上彩色油花,晾干后擦去粉笔末,就是一张用画笔也画不出的“油画”了。
解谜:粉笔中的碳酸钙成分与醋发生化学反应后,其中的彩色颜料就溶解在油里了,油脂分子与纸张纤维中带电的正、负分子相互吸引,就会附着到纸上去,颜色也自然被粘在纸上, 出现彩色条纹、花形。而且这图案是自然形成的,人们用画笔也画不出这种效果。
83、指南针逆转指北:
1)我们先带指南针来到图书馆;
2)在消磁设备上摩擦几下指南针;
3)哦!指南针变成指北针啦!
解谜:图书馆办理借书手续的地方会有一个设备给馆藏图书消磁,那是一块磁性非常大的磁铁,可以使指南针上的磁性改变。这种改变是将磁场转动180°,让磁性相反,原本指南的一端变成指 北,但指指南针的磁性并没有消失,再经过一次强磁场,它又会恢复正常了。
84、柠檬酸的强力清洁作用:
1)用水清洁并不能去掉脏污变黑的铜币的污垢;
2)用切开的柠檬用力擦铜币,一会儿铜币就有光泽了;
3)其实,用化妆棉蘸醋也会有同样的效果。
解谜:柠檬和醋中都有酸,可以把酸素从氧化了的物质转移到其他物质,铜币上的铜与空气中的氧化合,变成了氧化铜,于是铜币看起来又脏又黑。柠檬和醋从氧化铜中取走了酸素,因此经摩擦后能使铜币变得清洁光亮。
85、书报储存法:
1)把氧化镁和苏打水倒入盆里,加水混合;
2)将想要保存的报纸泡进混合溶液里,一小时后拿出;
3)用吸水纸吸干印刷品的水分再小心晾干;
4)这样处理过的书报可以保存好多年。
解谜:一般在纸张生产过程中都会加入酸性试剂,它留存在纸上,在空气中腐蚀纸纤维,使书报难以长期保存,氧化镁和苏打水混合生成的碳酸镁能与纸张中的酸性物质发生化学反应,使酸性消失,书报变成中性后就不会发脆了。
86、丝绸干洗法:
1)让丝绸手绢沾上一点油清,在杯里倒入一些甘油,把丝绸手绢放进去;
2)盖上杯盖,把杯子拿起来摇晃几下,然后放置半小时;
3)取出丝绸手绢时,油污已经消失了。
解谜:丝绸手绢在杯子里沾满了甘油,而甘油分子结构很不稳定,挥发性极强。当从杯子里拿出丝绸手绢时,甘油迅速向空气中挥发,手绢上原有的污渍在挥发过程中被一起带走了,就起了清洁效果。
87、铁钉防锈法:
1)用砂纸打磨生锈的铁钉,除去锈和它原本镀的防锈层;
2)在玻璃杯A、B中加冷水,在C杯中加热水和几滴豆油;
3)在第一枚铁钉上涂一层油,放入A杯;第二枚铁钉直接放入B杯里;第三枚铁钉放入C杯;
4)几天后,只有B杯里的铁钉生锈了。
解谜:A杯里的铁钉已经被油层隔绝了,接触 不到空气中的氧气,所以不具备条件马上氧化生锈;铁钉在B杯里完全符合了氧化反应的条件,所以很快就生锈了;C杯中,热水的含氧量本来就比较低,再加上水面上的油膜防止氧化,所以里面的铁钉是三个之中最不易生锈的。
88、给铁丝镀铜:
1)将几段铜线放在杯中,再挤入柠檬汁,把铜线浸没;
2)放入些食盐,等5分钟;
3)用砂纸打磨铁钉,去掉锈,投入柠檬汁里;
4)20分钟后,铁钉改变了颜色,其表面镀上了铜。
解谜:这个实验中一共发生了两次化学变化,铜和柠檬汁中的酸起反应,生成柠檬酸铜。当加入铁钉后,铁元素又把柠檬酸铜中的铜置换出来,铁钉表面起了变化,铜附着上去,就均匀地镀了一层膜。
89、叶片洗印照片:
1)最好用黑白照片的底片,将底片用曲别针夹在盆载植物的叶片上;
2)将这个装置放在黑暗处一昼夜,然后移到光下4-5个小时;
3)取下一片叶子,拿掉底片,在热酒精里浸泡叶片,让它脱去叶绿素,变白;
4)洗净叶片,滴碘酒,过一会儿将碘酒冲净,叶片上显出影像。
解谜:底片有 的地方黑、有的地方透明,黑处就挡住了阳光,透明处能使叶片感光。因为叶片的那部分照射到了阳光,进行光合作用也就产生了淀粉,又遇碘变成蓝色,而变蓝的部位正好是人像的轮廓,实验结果就好像冲洗出了一张照片。
90、碘盐中的碘:
1)在一支试管中加入含碘食盐溶液,滴入几滴双氧水(含过氧化氢),溶液变成黄色;
2)向黄色溶液中加几滴香蕉水,搅拌后,分离出深黄色的香蕉水;
3)将深黄色香蕉水在空气中放置一段时间,它挥发后留下一些深褐色固体物质就是碘;
4)让碘溶解在酒精中,然后再滴入几滴淀粉试液(或米汤),原本白色的试液变蓝。
解谜:含碘食盐中含有碘酸钾,被氧化后,生成碘元素,而碘的特性就是能使淀粉变蓝,用这种方法就能区别出食盐是否含碘了。