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生活小实验②——牛奶的变性
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生活小实验②——牛奶的变性
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为了观察化学变化中的沉淀现象,除了课堂上所做的化学实验,我们在家里也能利用常见的物品制造沉淀。这个化学变化的主角就是牛奶,当牛奶遇上醋或者可乐,他们就会发生奇妙的化学变化。根据所做的实验引导学生思考:当我们喝完牛奶能不能立马吃酸的东西呢?或者立马喝可乐呢?
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家庭作业效果不错,孩子们不仅从实验中知道了化学反应,而且体会到了实验的乐趣。
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絮状沉淀是很明显了,科学离不开生活
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感谢科普,才知道喝完牛奶不能立马吃酸的或立马喝可乐
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这个实验挺不错的诶!感谢分享
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奇妙的实验,不过每次吃咸豆浆时也看到了类似的现象。
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化学变化真的很神奇,学生很感兴趣
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这个课堂上演示过,学生对现象非常好奇,还有小吃货可惜材料浪费
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非常有趣又有效的实验。等上第四单元时候用上
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这个絮状沉淀应该是没有害处的吧,就是牛奶没有了原本的营养价值。
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牛奶里的蛋白质变性了吧。
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非常好的科普实验,让学生直观感受了牛奶喝完不能马上喝可乐等酸性饮料。
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化学变化很好的例子。
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牛奶的变性实验是比较明显的,也是和实际生活联系很紧密的。
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这个实验现象好明显的,很适合学生在家做,实验材料也很简单。
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看到了豆浆的影子。
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小实验大学问。还没用过可乐呢实验现象明显。
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