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小科饕客说:地瓜vs番薯 [复制链接]

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地瓜白脆 更适合生吃
番薯黄软 更适合烤吃
这是需要若干条蛔虫才能得出的经验啊
最后编辑翁昌舟 最后编辑于 2024-11-25 09:14:37
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地瓜白脆 更适合生吃
番薯黄软 更适合烤吃
这是需要若干条蛔虫才能得出的经验啊


翁昌舟 发表于 2024/11/25 9:13:35
哈哈 吃货心得 被翁老师看穿了
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小时候地瓜还是很常见,最近几年不知为何看到的更多是红薯、紫薯。
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地瓜在我们这一般不多见,红薯吃得更多。
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地瓜番薯 原来是不一样的食物
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地瓜水分更多,番薯水分更少
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第一次见到真正的地瓜 感谢科普
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小时候地瓜还是很常见,最近几年不知为何看到的更多是红薯、紫薯。
爱睡觉的喵喵 发表于 2024/11/25 9:31:32
我这地瓜一直不多见呢
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小时候地瓜还是很常见,最近几年不知为何看到的更多是红薯、紫薯。
爱睡觉的喵喵 发表于 2024/11/25 9:31:32
嗯嗯 另外现在番薯“多心” 有黄有红有紫
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地瓜在我们这一般不多见,红薯吃得更多。
胡璐佳 发表于 2024/11/25 9:39:00
嗯呢 我们一样一样的
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地瓜水分更多,番薯水分更少
车厘子 发表于 2024/11/25 9:58:29
这个对比透彻  get get
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学习了,一直以为两种是同一个呢
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以前一直分不清楚,看完后知道了区别,感谢分享
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以前一直分不清楚,看完后知道了区别,感谢分享
小铁钉 发表于 2024/11/25 10:39:55
哇哇 有点小成就感 开心
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我们这边地瓜好像没怎么见到过
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我们这边地瓜好像没怎么见到过
湖州熊二 发表于 2024/11/25 10:42:04
浙江提出“地瓜理论/地瓜经济”;【敢借名地瓜】实际上不常见吗,有趣的问题
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烧熟了吃起来差不多。
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我一直以为地瓜和番薯只是不同地区叫法不同,原来是不一样的
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                   地瓜vs番薯
0、缘起
    秋天,最适合烤地瓜[/color
稻草堆里的鱼 发表于 2024/11/24 8:27:29
这地瓜的图片让我想到了大丽花的种球
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                   地瓜vs番薯
0、缘起
    秋天,最适合烤地瓜稻草堆里的鱼 发表于 2024/11/24 8:27:29 [img
施晓露 发表于 2024/11/25 13:27:40
我查了下 还真挺像的呢
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原来如此,一直以为是一件东西
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地瓜和番薯还是有很大同的,在外观上就存在较大的差异,剖开里面,颜色也不太一样。
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地瓜和番薯还是有很大同的,在外观上就存在较大的差异,剖开里面,颜色也不太一样。
胡珍珠 发表于 2024/11/25 15:37:21
嗯嗯 见过能识别; 但是好多老师没见过 所以被名字混淆;另外一些老师当地方言就是只用一个代表两个呢。
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还以为是南方北方的不同叫法
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不会吧,我一直以为地瓜是番薯的通俗说法
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地瓜番薯是不同的,但生活中很多地方把番薯也叫成地瓜了。
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原来地瓜是地瓜,番薯是番薯。
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地瓜番薯是不同的,但生活中很多地方把番薯也叫成地瓜了。
章兴波 发表于 2024/11/26 8:08:48
也要看地区的呢 至少回帖看到 有些地方把番薯都叫地瓜 有些地区把地瓜统称番薯
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地瓜更适合生吃
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又是到论坛涨知识的一天啊,我之前一直以为地瓜就是番薯。
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