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这是什么野生菌(蘑菇),听说可以吃的? [复制链接]

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银光图片
老一辈上山采集的野生菌,都说可以吃,就是不知道叫什么,怎样去区分。搜了AI,告诉我仅从图片没法区分。
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诱人的肉感,不知道怎么没有进行人工种植?像香菇、金针菇、平菇等普及呢?

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好食材,炖汤!
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没人带,仅凭网上了解,太危险,一般人不敢尝试。家有一老如有一宝,有老人带着,就有口福了
最后编辑王如祥 最后编辑于 2024-10-16 10:54:28
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吃菌子还是老伙伴好,新面孔不敢贸然尝试呀。
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这个一般不敢吃的,具有生活经验的才会分辨,这就是科学。
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还是不吃好。毕竟是否有毒我们鉴别不出来。
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不敢吃。哈哈
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悠着点吃,毕竟是菌子
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我的最爱,野生的种类多。
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菌类野生的,特别的鲜美
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魔菇类真菌,还是从菜市场和超市买过来吃着才放心
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这个一般不敢吃的,具有生活经验的才会分辨,这就是科学。
付出永远美丽 发表于 2024/10/16 13:18:10
老人就靠生活经验去采摘,我也不知道是什么,但从我小时候开始就有了。
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松树菌又名松毛菌,铆钉菇,松针菇。分类地位 伞菌目、铆钉菇科。江西人称琼毛菇,铆钉菇属;湖南、湖北人称松树菇(丛树菇)、黄丝菌(湖北孝昌),中国各地对松树菌的叫法颇多。
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松树菌又名松毛菌,铆钉菇,松针菇。分类地位 伞菌目、铆钉菇科。江西人称琼毛菇,铆钉菇属;湖南、湖北人称松树菇(丛树菇)、黄丝菌(湖北孝昌),中国各地对松树菌的叫法颇多。
傅滨飞 发表于 2024/10/16 17:28:12
没关键词没搜出来,你这么一介绍,就找到了。
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这个我认识,湖州叫寒露蕈  非常鲜,出土生长恰逢寒露,因而得名“寒露蕈”。
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菇类还是要找经常食用的,不能乱吃
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不熟悉的不敢尝试
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这个是长在松树林下的吧,我们叫松覃,吃蘑菇确实不能靠网上搜,这种我们小时候多,经常采,那个时候黑松林多,后来爆发了一次松线虫,大片的松树枯死,再后来,小学也没那么早放学了,去采的人也少了,然后就慢慢的很少看到了
最后编辑葫芦 最后编辑于 2024-10-17 08:07:45
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不认识的蘑菇还真不敢尝试,老一辈靠经验“认识”。
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大自然的奥秘太多,大自然才是真正的课堂。
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有些野生菌蘑菇吃了容易中毒
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小时候吃毛竹菇(长在毛竹林,很大一颗),很鲜但不能多吃
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这个是长在松树林下的吧,我们叫松覃,吃蘑菇确实不能靠网上搜,这种我们小时候多,经常采,那个时候黑松林多,后来爆发了一次松线虫,大片的松树枯死,再后来,小学也没那么早放学了,去采的人也少了,然后就慢慢的......
葫芦 发表于 2024/10/17 8:04:15
是的,就是松树林下。不敢摘
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这个是长在松树林下的吧,我们叫松覃,吃蘑菇确实不能靠网上搜,这种我们小时候多,经常采,那个时候黑松林多,后来爆发了一次松线虫,大片的松树枯死,再后来,小学也没那么早放学了,去采的人也少了,然后就慢慢的......
葫芦 发表于 2024/10/17 8:04:15 [url=http://lt.zjxxkx.com/showtopic
在水流年 发表于 2024/10/17 13:04:31
已经咨询了蘑菇大佬,回复是鲜艳乳菇,你可以查证一下
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不敢吃,哈哈,怕在病床上织毛衣
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不要以身试毒,这不是我们科学老师必做的功课,哈哈哈
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回复 2楼在水流年的帖子

有没有请教老人家,他们是怎样辨别哪些可以食用
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可惜缙云话打不出来  we rang你看一下是不是这个
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不敢吃哈哈哈 求科普
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