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关于洋葱表皮细胞的思考 [复制链接]

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银光图片
10月12日,在教研员工作室的组织下,我参加了由新建小学主办的新建联盟的科学教研活动,从上午的听课评课到下午的实验技能培训,都让我收获颇丰。其中实验操作培训是我很感兴趣的,日常教学中我们教研组也会组织大家对每单元的实验提前完成下水实验发现问题,再去修正完善,但由于专职专业教师不多,老师们的想法大多数受课本内容的限制没有办法发挥出最大效果,所以我还在思考如何能让学生实验操作更方便,效果更显著。是从实验材料上进行改良还是从实验方法上进行调整。
暑假我参加一个实验比赛中的一道题目给我留下很深的印象。题目是:制作洋葱玻片标本,并用显微镜观察(要求:在没有染色剂的情况下观察到清晰地洋葱表皮细胞及细胞核)
比赛时很紧张就没有考虑太多,书本上一直是制作洋葱内表皮玻片标本,虽然日常我们在制作时,染色效果都不算明显,但只要显微镜调节的好基本上都是能看清细胞核的,所以我当时做的就是内表皮的玻片标本,而且也看到了,但不算非常清晰。
回去的路上我就在思考,没有染色剂的话我是不是可以考虑用洋葱的外表皮,但由于开学初工作事务特别忙碌一直没有真正去做一做,刚好趁着这次实验培训去试试看,结果真的超出我的预想。给大家分享一下我的作品(手机拍摄)。[url=]360截图20241013095353.png[/url]
这也不禁让我思考,为什么书本上一直是让我们教授学生洋葱内表皮玻片标本呢?明明外表皮更有利于观察。难道就是为了体现“染色”这一环节吗?
当然我在制作时也发现了一些问题:1.外表皮比内表皮更难撕取,撕取过程中会有部分没有颜色,观察时有些地方是透明的。2.外表皮比内表皮更难在水滴中展平,所以在制作时容易出现重叠现象。
360截图20241013095353.png (, 下载次数:0)

(2024/10/13 10:11:53 上传)

360截图20241013095353.png

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学校六年级的老师也讨论了这个话题,个人感觉正因为外表皮难撕和重叠,所以选内表皮。染色是为了更好的观察,如果植物本身就有颜色,其实不用染色,但没有颜色的染色观察效果更好。
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回复 1楼葛丽华的帖子

资料查阅了下,是这么说的
在制作洋葱玻片时,通常使用内表皮而不是外表皮,主要原因有以下几点:
无色透明:洋葱鳞片叶的内表皮细胞通常是无色的,这使得它们在显微镜下更容易观察到细胞结构。例如,内表皮细胞没有叶绿体,因此不会被染色剂遮盖,可以清晰地看到细胞器、DNA、RNA分布等。
防止重叠:内表皮细胞排列紧密且近于长方形,撕取后可以平铺在载玻片上,避免细胞重叠,从而便于观察。
染色效果好:由于内表皮细胞是无色的,可以用相应的染色剂来染色观察各种细胞器或特定分子的分布。例如,碘液染色可以用于观察细胞核和其他细胞结构。
相比之下,外表皮细胞液泡可能含有紫色的花青素,这会干扰某些实验的观察,如质壁分离及复原实验中紫色和无色对比的效果。此外,外表皮细胞在撕取时容易破裂或多层细胞重叠,影响观察效果。

因此,在生物学实验中,为了更好地观察和研究细胞结构,通常选择使用洋葱鳞片叶的内表皮而不是外表皮。
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学习了,以前没怎么思考过不用外表皮的原因
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一直被告诉撕取内表皮,从没有想过为什么不撕取外表皮,这个实验用碘酒染色对于学生难度大,有些组染色很成功,有些组怎么也然不上去,有什么解决办法制得我们考虑
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嗯了解了为什么不用外表皮了
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下水实验,能够理解实验时为什么取内表皮而不是外表皮,实践出真知
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我们很多小组染色失败,但是还是能在显微镜下看到
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如果时间充足,可以两者都试一试,学生在操作中更能感受到两者的区别
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内外表皮好像在不同的实验中会进行选择,显微镜的操作和制作玻片标本相对考察动手过程。
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内表皮更好撕取,能保证尽可能地厚薄均匀
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很多县区的小学科学实验技能比武,制作洋葱表皮细胞的实验是必考题!
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回复 2楼毛翠的帖子

确实是这样,学生动手外表皮太难撕裂了,实验会太厚  要么撕坏,不利于观察
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其实如果有时间,教师演示,用洋葱表皮外表面制作玻片标本观察挺好的,用来打开学生的思路
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可以让学生都试试,提出问题比解决问题更重要。
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这里面原来还大有讲究
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我发现一节课的时间制作标本,不太容易染上颜色,显微镜下看不到细胞核
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明白了,不过确实内表皮比较好容易撕取
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外表皮比较难撕,操作有困难,而内表皮就相对而言容易多了。
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从做中学反思成长
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回复 1楼葛丽华的帖子

资料查阅了下,是这么说的
在制作洋葱玻片时,通常使用内表皮而不是外表皮,主要原因有以下几点:
无色透明:洋葱鳞片叶的内表皮细胞通常是无色的,这使得
金珊珊 发表于 2024/10/13 10:32:00
解释够专业,够清晰
扔块砖头,换点玉
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同样出现过这个疑问,但是没有像老师这样去求证,惭愧。也感谢老师的分享解答疑惑
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从做中学反思成长
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内表皮更容易撕取,展开时不易重叠
快乐科学
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外表皮难撕且很薄,不容易展平,我觉得更多是体会染色这一步骤
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原来是这样,外表皮原来更难撕开
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下水实验可以发现一些问题,可以提前避免
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回复 0楼俞英南的帖子

下水实验也可以让教师提前去思考一些问题
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从自己初中开始就做观察洋葱内表皮的实验,就是感觉内表皮撕取很简单,也容易展平。
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选用的材料都是最佳材料,而日常生活中就没那么完美的,所以课堂选用的是典型中的典型
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