《发现变化中的新物质》课后小记
《发现变化中的新物质》一课上过后印象很深刻，孩子们的表现超乎想象，与大家分享。
本课探索环节主要有三个活动:1、蜡烛燃烧产生新物质，2、加热白砂糖产生新物质，3、发现更多产生新物质的变化。
一、为了能取得较好的活动效果，在以下三个方面进行了改进。
1.整合活动。
为保证有较充分的活动时间，提升活动效率，将前两个活动整合在一起，采用了块状研究。边研究边记录，最后一起汇报。
2.自主选材。
为了各组能充分了解活动操作过程，让各组商量后派代表上台来，自助餐式选择所需器材。这个设计的预期是让每个小组，每个成员都清楚地知道，我们接下去要用哪些材料，要做什么，要怎么做，培养自主意识。
3.改进器材。
加热白砂糖的勺子，每次使用后都会变得漆黑难洗，为了防止类似的情况出现，给每个小组发了铝箔纸，自己包好勺子再加热。
二、小组活动中的几个情况印象深刻。
1.自己动脑解决烫手问题。
活动前提醒大家，直接用手拿杯子放在蜡烛火焰上加热，可能会烫手，自己想想解决办法。结果两个小组很有创意，一个用纸巾隔热，一个用胶带黏住提起。这个小小的举动体现的是孩子们的创造力。
2.偷吃现象贯彻整个活动。
从材料拿到手开始，各组就不停地有孩子在偷吃白砂糖。随着活动的进行，还有人偷尝了焦糖，最夸张的是有几个孩子偷尝了最后的黑色物质。还给自己画了胡子，有一字胡、络腮胡等，这个行为体现的是儿童天真的童趣。
3.玻璃片接触火焰后破损。
一个小组，在蜡烛火焰上接触了10秒就破损了，真有些意外。可能是玻璃太薄之故吧，可其他小组没有这个情况。这个情况不知道是不是他们操作不当还是其他原因，暂时没搞清。
4.焦糖无意中的拉丝成果。
有孩子在白砂糖加热过程中，用火柴梗沾着糖浆拉出了长长的丝线，成就感满满。只要是自己制作的感觉就是特别棒。
5.点蜡烛时火柴牺牲很多。
每个小组在用火柴点燃蜡烛时，都不太会点火柴，一包火柴基本牺牲。有的最后借助打火机完成点火。火柴逐渐远离生活，是否一定要在科学课堂应用？
为了这堂课，课前的材料准备还是有点辛苦的，看着孩子们在活动过程中这么投入，这么有成就感，感觉所有的付出都很值得。
