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乡间美食:熟地，如何制成美食？ [复制链接]

金亚军
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金亚军

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金点子原创先锋
1#
t T
发表于 2023-01-19 19:55 |只看楼主
银光图片
乡间美食:熟地，如何制成美食？
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金亚军
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金亚军

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金点子原创先锋
2#
t T
发表于 2023-01-19 20:06 |只看楼主

以前把熟地和腌菜（倒笃菜）一起制作后生吃，香脆无比，
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欣然
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3#
t T
发表于 2023-01-19 20:57 |只看该用户

这种食物自己小时候每年都有吃到，很脆的，好像吃苹果一样。
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不愿长大
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t T
发表于 2023-01-19 21:10 |只看该用户

绍兴这边也挺常见，但是我不喜欢吃。
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在水流年
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5#
t T
发表于 2023-01-19 21:51 |只看该用户

我们这边称它为“山东洋芋”，不知道是不是以前从山东那边引进？这个东西腌制起来吃，很脆，但吃多了会容易放屁，不知道是啥原因？
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金亚军
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金亚军

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金点子原创先锋
6#
t T
发表于 2023-01-19 21:55 |只看楼主

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蔡春芳
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t T
发表于 2023-01-20 07:50 |只看该用户

我没吃过这种植物，有点好奇
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风海晨梦
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t T
发表于 2023-01-20 09:21 |只看该用户

我们这叫鬼子姜，第一次知道学名叫啥
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葫芦
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t T
发表于 2023-01-20 09:31 |只看该用户

这个我们这里没有种的
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喻伯军
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t T
发表于 2023-01-20 15:34 |只看该用户

以前不少的，现在不太多见了。
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我予我乐
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t T
发表于 2023-01-20 17:07 |只看该用户

没吃过，到想尝尝呢
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白云的家
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t T
发表于 2023-01-20 21:15 |只看该用户

腌制，好吃！
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上虞区蒿坝小学杜银江
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t T
发表于 2023-01-20 22:21 |只看该用户

像糖醋大蒜一样腌制香脆可口
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王燕飞
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t T
发表于 2023-01-21 21:14 |只看该用户

我好像还没有见过这种食物
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罗伟军
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四天有夕阳

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t T
发表于 2023-01-21 21:53 |只看该用户

熟地，儿时的美食
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蓝绿天空
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t T
发表于 2023-01-22 09:29 |只看该用户

六味地黄丸的主要成分之一。
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付出永远美丽
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t T
发表于 2023-01-22 16:14 |只看该用户

熟地现在已经很少用它做菜了，估计是口味不佳的缘故吧。但它的确是一味好中药，有补血养阴、填精益髓的作用。
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郑黄伟
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t T
发表于 2023-01-22 19:47 |只看该用户

我丈人家是直接炒着吃的，口味还不错。
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润羽
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陈杰超

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t T
发表于 2023-01-22 20:23 |只看该用户

熟地只知道是一味中药，小时候没有吃过，孤陋寡闻了。
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李煜鋆
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t T
发表于 2023-01-22 20:36 |只看该用户

像生姜，从来没买过吃过这个。
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乖乖兔
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t T
发表于 2023-01-22 20:51 |只看该用户

吃不惯这个事物，主要是气味不喜欢。
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凌湖
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朱鸿杰

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t T
发表于 2023-01-22 21:45 |只看该用户

回复 1楼金亚军的帖子

酱渍熟地，过泡饭，很爽口。
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樊晓霞
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t T
发表于 2023-01-22 22:18 |只看该用户

第一次知道这个东西，好像某些地方会腌制，尝过一次
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姚琦
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姚琦

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t T
发表于 2023-01-24 17:15 |只看该用户

这个还真没吃过，不知道啥味道
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谢勇波
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t T
发表于 2023-01-24 17:53 |只看该用户

洋生姜
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盛国荣
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盛国荣

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t T
发表于 2023-01-24 19:10 |只看该用户

粗一看，还以为生姜。
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周淼
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周淼

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t T
发表于 2023-01-24 19:21 |只看该用户

没有看见过诶，更加没吃过，很想知道如何美味
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沈银彬
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t T
发表于 2023-01-24 20:04 |只看该用户

熟地，脆脆的，很好吃
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卓立
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卓立

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发表于 2023-01-24 23:46 |只看该用户

我没见过这个，长见识了
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吴王不凡
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吴王不烦

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t T
发表于 2023-01-25 10:56 |只看该用户

这个我老家那边并不常见。
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