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[讨论]加水能加快溶解吗? [复制链接]

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[讨论]加水能加快溶解吗?

《怎样加快溶解》一课中,教学时用“加热水、搅拌、切碎”等方法做了加快肥皂溶解的实验。作业上有一题写怎样加快食盐溶解的方法,有四个空格,当时学生提出了用加大水量的方法,我没有深深地思考批对了。结果在这次测试中,有一题“加快溶解的方法”学生写了用“加水”的方法,感觉有问题了。“加水”能加快溶解吗?
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亲自做个对比实验就行了。
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我用清开灵颗粒做了一个对比实验,取两个相同的玻璃杯,放入等量的颗粒,同时倒入温度相同的热水,一杯水量少,一杯水量多。放置不动,等待了大约一个小时,发现颗粒的溶解速度是差不多的,底部都还有一点点。也就是水量的多少对溶解的速度没有什么影响。最后,我再往水多的杯子中加了半杯水,由于杯子中的溶解物受到冲击,上下流动全部溶解了。另一个杯子不动,半个小时后,底部还有小小颗粒。因此,我是这样认为的,如何理解这个“加水”,假如“加水”是一个不断运动的过程,那么相当于搅拌;假如仅仅指水量不同,那么水量多是不会加快溶解的。我好象在做文字游戏,谁知道学生是怎么想的。

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刘老师的思考很全面啊。回头试试先。
水清则好,水浅则灵!
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同意四楼的观点。
浙江慈溪第三实验小学 钟秀蓉 QQ 69514679
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我觉得加水是会加快溶解的速度的,我们来个极端:当溶液即将处于饱和但还没有饱和时候,溶解的速度是很慢的,我加入水,这时的速度就很快了。

另外我们在实验中发现,盐放入水中,刚开始时溶解地快,然后是越来越慢!

因此我认为加水是可以加快溶解速度的!

我的博客:http://nhd1981.bokee.com/    http://blog.kxsy.net/user1/nhd1981/index.asp
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同意!
一个人能走得很快,一群人可以走得更远!
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本来是不同意倪师兄的观点的,但是仔细一想也是对的。

在化学中,有关于溶解平衡,溶解速度的概念。在溶液接近饱和的时候,速度就会放慢,这样的一个动态平衡中,如果加入水,那么反应就会朝着正方向进行,而且速度也会加快,这样说来,加水能加快溶解速度应该是正确的。

但愿我能再看看高中的化学书,因为在这样的思考之前,我认为加水是不会加快溶解速度的。

师傅,能不能跳着前进?。。。。 欢迎光临童话世界http://susandew.bokee.com
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同意
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<p>我用清开灵颗粒做了一个对比实验,取两个相同的玻璃杯,放入等量的颗粒,同时倒入温度相同的热水,一杯水量少,一杯水量多。放置不动,等待了大约一个小时,发现颗粒的溶解速度是差不多的,底部都还有一点点。也就是水量的多少对溶解的速度没有什么影响。最后,我再往水多的杯子中加了半杯水,由于杯子中的溶解物受到冲击,上下流动全部溶解了。另一个杯子不动,半个小时后,底部还有小小颗粒。因此,我是这样认为的,如何理
宋莲英 发表于 2007/2/2 19:51:00
老师思考 的全面,加水如果是一个动词,那确实与搅拌有异曲同工,如果是加好水了,再放物体,那应该是不会加快,只是增加了溶解的量</p>
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<p>我用清开灵颗粒做了一个对比实验,取两个相同的玻璃杯,放入等量的颗粒,同时倒入温度相同的热水,一杯水量少,一杯水量多。放置不动,等待了大约一个小时,发现颗粒的溶解速度是差不多的,底部都还有一点点。也就是水量的多少对溶解的速度没有什么影响。最后,我再往水多的杯子中加了半杯水,由于杯子中的溶解物受到冲击,上下流动全部溶解了。另一个杯子不动,半个小时后,底部还有小小颗粒。因此,我是这样认为的,如何理
宋莲英 发表于 2007/2/2 19:51:00
实践出真知,为老师点赞</p>
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让学生做一下,看看实验结果
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一般水量是没有明显影响的,着重点是温度,也是提醒我在今后的教学中注意让孩子抓住关键点
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回复 8楼susan的帖子

在饱和溶液时,加水的确能加快溶解
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在一定条件下,加水应该能够增加食盐溶解的量
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感觉宋老师讲的蛮有道理的
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实践出真知
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加快溶解速度。这里的“溶解速度”是什么?全部溶化完?还是溶解成饱和溶液?

如同将一糖块放在一小杯水中,很难完化,尤其是摆在杯底时。
但如果将这一糖块放在水中,或者稍微向上一些,化得会更快一些,此前《科学课》有过类似的改进。
“加水”水越多,要成为饱和溶液就需要更多的溶质。需要的时间是否会更长?
50mL的水成为糖水所用的时间

500ml成为糖水的时间
5000ml成为糖水的时间
50000ml成为糖水的时间
应该是不一样的
最后编辑扔砖换玉 最后编辑于 2023-07-17 10:10:45
扔块砖头,换点玉
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在一定条件下,加水应该能够增加食盐溶解的量
李尔敏 发表于 2023/7/9 16:11:29
所以“量”和“速度”是不一样的
扔块砖头,换点玉
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有点明白学生为什么会选加水了
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老师考虑周全,也通过实验来验证。但是我国的文字确实博大精深啊,不同的理解有不同的想法。
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没有做过实验。不过从微观角度推理一下:盐的溶解是氯离子和钠离子由集中向均匀分布在水中过度的过程。水越多,最终的状态下氯离子和钠离子的平均浓度就越低,因此扩散分布过程中遇到的阻力会越小,因此食盐溶解会越快,但是溶解速度不会随着水量加大无限制增加,因为随着水的空间增大,限制食盐扩散的最大因素就是粒子的运动速率了,因此水的量多到一定程度这个速度变化就不会再增加。但这个过程还受食盐固体在水中分布状况影响很多,如果食盐分布比较分散,和水接触面大,溶解就快,反之就慢。
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<p>我用清开灵颗粒做了一个对比实验,取两个相同的玻璃杯,放入等量的颗粒,同时倒入温度相同的热水,一杯水量少,一杯水量多。放置不动,等待了大约一个小时,发现颗粒的溶解速度是差不多的,底部都还有一点点。也就是水量的多少对溶解的速度没有什么影响。最后,我再往水多的杯子中加了半杯水,由于杯子中的溶解物受到冲击,上下流动全部溶解了。另一个杯子不动,半个小时后,底部还有小小颗粒。因此,我是这样认为的,如何理
宋莲英 发表于 2007/2/2 19:51:00
非常严谨的实验和解释</p>
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我自己做了一下实验发现速度基本一致
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