[转帖]观察酸牛奶中的保加利亚乳酸杆菌和乳酸链球菌 [复制链接]

　　1．活动课目的：

　　（1）学会制作细菌涂片的方法。

　　（2）学会细菌染色的方法。

　　（3）学会使用高倍镜和油镜和方法。

　　（4）观察细菌三型中的杆菌和球菌。

　　该项活动的优点：取材容易，酸牛奶天天有售。试剂和用具生物实验室都有。学生学会自制细菌涂片，观察杆菌和球菌，兴趣很浓。学生从该实验中知道了酸牛奶的制作方法，收获是多方面的。

　　2．活动器材：凝固型酸牛奶、显微镜（高倍镜和油镜）、结晶紫、酒精灯、载玻片、灭菌水（可用冷开水代替，盛在三角烧瓶中）、吸水纸、火柴、牙签、二甲苯、接种针（可以自制：将玻璃棒的一端加热至红，用一段5～6厘米的电热丝，一端插进烧红的玻璃棒中，另一端弯成绿豆大小的圆圈）、棉花塞（塞在三角烧瓶口上）。

　　3．活动安排：三课时。

　　4．活动步骤：　　

制作细菌涂片　　

　　（1）将接种针在酒精灯火焰上灭菌。

　　（2）取下三角烧瓶口上的棉花塞，将灭菌的接种针伸进三角烧瓶中，蘸取一滴无菌水，涂在载玻片中央，作稀释酸牛奶用。

　　（3）将接种针在酒精灯上再次灭菌，用接种针蘸取少许酸牛奶，放在载玻片的无菌水中，搅拌均匀，涂层要薄，制成细菌涂片。　　

细菌的染色　　

　　（1）待涂片自然干燥后，用滴管吸取一滴结晶紫溶液滴在涂片标本部位。